Jak zrobić bułkę na deser

Dzieci proszą o coś słodkiego, a ty nie wiesz, jak zrobić bułkę? Wtedy nasz artykuł na pewno rozwiąże Twój problem. Wybierz odpowiedni przepis i rozkoszuj się słodyczami pysznym deserem.

Jak zrobić domową bułkę z nadzieniem cytrynowym.
Składniki:
- mleko skondensowane - 0,5 puszki
- jajko - 3 sztuki
- cukier - 25 g ciasta + 250 g nadzienia
- masło - 120 g
- mąka - 55 g
- szczypta soli
- proszek do pieczenia - łyżka stołowa
- miazga cytrynowa - 2 sztuki
- skórka z cytryny - 2 łyżki
Przygotowanie:
1. Ubij cukier i jajka ze szczyptą soli, dodaj mleko skondensowane. Mleko należy wlewać stopniowo, ciągle mieszając. Gdy mieszanina będzie gładka, dodaj proszek do pieczenia i mąkę. Upewnij się, że w cieście nie pozostały grudki.
2. Roztop masło w kuchence mikrofalowej lub gazowej, dodaj do powstałego ciasta, wymieszaj.
3. Ułóż ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Powinien się rozłożyć, tworząc warstwę. Blachę do pieczenia z ciastem włożyć do piekarnika do pieczenia.
4. Jak tylko ciasto będzie upieczone, wyjmij ciasto, zawiń w pergamin, ostudź.
5. Przygotować nadzienie: cytrynę obrać, posiekać miąższ, dodać skórkę z cytryny, ponownie posiekać, dodać cukier, wymieszać, nadzienie pozostawić na 20 minut.
6. Ciasto rozłożyć, oddzielić od papieru, nałożyć nadzienie, zwinąć bułkę w tubę.
7. Bułkę namoczyć, powierzchnię natłuścić pozostałym nadzieniem, posypać cukrem pudrem.
8. Rolkę pokroić na kawałki, podawać z herbatą. Oto takie przepyszny przepis na herbatę.

Spróbuj też zrobić ciasto z czekoladą i kokosem.
Jak zrobić bułkę biszkoptową.
Składniki:
Dla testu:
- mąka - 100 g
- kakao - 55 g
- jajko - 5 sztuk
- cukier - 155 g
Do wypełnienia:
- masło, śmietana - po 4 łyżki
- czarna czekolada - 155 g
Przygotowanie:
1. Mąkę wymieszać z kakao.
2. Podzielić żółtka z białkami. Żółtka ubić cukrem, białka - ze szczyptą soli.
3. Białka wymieszać z żółtkami, dodać kakao i mąkę, wszystko wymieszać.
4. Przykryj blachę papierem do pieczenia, posmaruj olejem roślinnym, rozłóż ciasto, piecz 20 minut.
5. Gorące ciasto zawinąć w tubkę w pergamin, ostudzony placek rozłożyć.
6. Przygotować nadzienie: masło wymieszać z masłem, dodać śmietanę (nie gotować).
7. Skórka natłuścić nadzieniem, natychmiast zwinąć, namoczyć, posmarować nadzieniem, posypać kawałkami czekolady.

Jak ci się podoba przepis na herbatniki z jabłkami? Koniecznie spróbuj tego wspaniałego deseru! Z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych!