Pyszne ciastko czekoladowe na kefirze
Szukam przepyszny przepis na herbatę? Możesz przestać szukać, bo podzielimy się z Tobą prostym przepisem. ciasto czekoladowe, co jest łatwe i proste. Babeczka kefirowa to najlepsza opcja, jaka może być.
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady - uwielbiasz nie tylko 90 gorzkich czekolad, ale także wypieki na bazie kakao, to szybko zapisz przepis na czekoladowe ciastko na kefir.
Aby zrobić smakołyk, musisz wziąć 100 g masła i zmiękczyć je w temperaturze pokojowej, a następnie rozgnieść masło 150 g cukru. Dodaj 2 jajka do mieszanki i ubij mikserem, następnie dodaj 200 ml kefiru i ponownie wymieszaj. Dodać 200 g przesianej mąki, 5 dużych łyżek kakao, po 2 łyżeczki proszku do pieczenia i cukier waniliowy. Po uzyskaniu jednorodnej masy należy ją przelać do foremek na muffinki i przesłać do piekarnika. Tam czekoladowe babeczki będą gotowane przez około pół godziny w temperaturze 180 stopni. Do dekoracji babeczek użyj polewy czekoladowej lub cukru pudru.
Zawsze jednak można zrobić duże ciasto dla dużej rodziny, ale w takim przypadku deser należy trochę dłużej przechowywać w piekarniku. Aby określić gotowość, użyj wykałaczki - będzie trzeba przekłuć ciasto, pod koniec gotowania wykałaczka powinna być sucha. I jeszcze jedna mała wskazówka - nie należy wypełniać foremek więcej niż dwie trzecie, bo takie ciasto wyrośnie dość mocno.
Będziesz także zainteresowany wiedzą, jak zrobić ciasto czekoladowo-kokosowe.