Przezroczysty domowy dżem z czereśni bez pestek - przepis na wykonanie dżemu.

Konfitura wiśniowa różni się od dżemu z innych owoców i jagód - charakteryzuje się niskim poziomem kwasowości. Zgodność z technologią gotowania pozwala zachować integralność jagód i sprawia, że ​​syrop jest piękny i przezroczysty.

Składniki: woda, kwas cytrynowy, cukier, słodka Wiśnia
Czas do zakładki: Wiosna, Lato

Oferujemy prosty przepis na domowe, przezroczyste konfitury z czereśni. Jasny smak czereśni docenią prawdziwi koneserzy tej jagody.

Zdjęcie. Dżem bez pestek z czereśni

Skład dżemu: 1 kg czereśni, 1 kg cukru, 1 szklanka wody, 2 g kwasu cytrynowego, wanilina do smaku.

Jak zrobić dżem

Wiśnie umyj, usuń kość. Przykryj gorącym syropem. Wytrzymaj 4 godziny. Podpalić, zagotować. Odstaw na kolejne 4 godziny. Następnie gotuj, aż ugotujesz. Po zakończeniu dodaj wanilię i kwas cytrynowy. Hot pack wg banki.

Zdjęcie. Dżem wiśniowy

Przepis jest prosty, a domowy, pachnący i przezroczysty dżem wiśniowy przypadnie do gustu każdemu gościowi. Słodkie jagody z dżemu mogą działać bezpośrednio jako nadzienie do ciast i różnych słodkich potraw.