Dżem na kaszel cebulowy

W okresie jesienno-zimowym dorośli i dzieci zaczynają chorować na przeziębienia. Z reguły kaszel jest towarzyszem ARI i ARVI. Nawet gdy osoba jest chora, dokuczliwy kaszel nie opuszcza wczorajszego pacjenta na długo. Obecnie skuteczne leki kosztują dużo pieniędzy, dlatego ludzie próbują uciec się do środków ludowej, aby zwalczyć kaszel. Poza tym czasami receptury sprawdzone od wieków działają lepiej niż „chemia”. Uderzającym przykładem takiego ludowego środka jest konfitura cebulowa..

Jak cebula może pomóc w kaszlu?

Cebula to wyjątkowe warzywo, które było stosowane w medycynie od czasów Hipokratesa. Jego skład jest bogaty w witaminy, które są niezbędne do regeneracji organizmu po chorobie. Cebula ma działanie bakteriobójcze i wykrztuśne, zwalcza wirusy i eliminuje kaszel.

Dżem cebulowy ma wiele zalet:

• ma działanie przeciwzapalne;
• przygotowanie jest bardzo łatwe;
• łagodzi obrzęki dróg oddechowych;
• ekonomiczny;
• wzmacnia odporność;
• zwalcza zarazki i bakterie.

Dżem cebulowy dobrze zwalcza zarówno mokry, jak i suchy kaszel.

Dżem cebulowy: przepis i sposób gotowania

Aby zrobić dżem, potrzebujesz:

• 0,5 kg cebuli;
• 0,4 kg cukru;
• jedna łyżka miodu;
• litr wody.

Jeśli chcesz, aby dżem był słodszy, możesz ustawić stosunek cebuli do dżemu 1: 1. W razie potrzeby dodaj cynamon i trochę cytryny.

Wskazówka: do tego przepisu najlepiej nadaje się słodka cebula..

Krok 1.

Cebulę należy dokładnie obrać i umyć. Następnie musisz go drobno posiekać. Jeśli planujesz dać ten dżem dziecku, lepiej posiekać to warzywo w blenderze lub zmielić w maszynce do mięsa. Dzieje się tak, aby nie było jasne, z czego zrobiony jest przysmak..

Krok 2.

Drobno posiekaną cebulę należy dokładnie wymieszać z cukrem, a następnie natychmiast dodać wodę.

Krok 3.

Pojemnik z miksturą kładziemy na małym ogniu. Gotuj przez około trzy godziny, ciągle mieszając.

Krok 4.

Dodaj miód pół godziny przed gotowaniem. Nie zapominaj, że miód może powodować silne alergie, więc jeśli przygotowujesz ten dżem dla małego dziecka, lepiej pomiń ten krok..

Krok 5.

Po wyznaczonym czasie usuwamy dżem na talerzach, schładzamy, a następnie pakujemy do słoików. Zaleca się przechowywanie dżemu cebulowego w lodówce..

Sposób przyjmowania dżemu cebulowego

• Jako środek przeciwkaszlowy, dżem cebulowy może być stosowany przez prawie wszystkich, nawet dzieci od 4 miesiąca życia. Jeśli tak się stanie, że Twoje dziecko jest chore i kaszle, możesz podać mu pół łyżeczki konfitury cebulowej lub rozcieńczyć wodę z taką samą ilością produktu. Ale bądź ostrożny, tak naprawdę zaczynasz karmić swoje dziecko, dlatego zawsze powinieneś obserwować reakcję organizmu swojego dziecka. Jeśli zauważysz, że po zażyciu dżemu rozpoczęła się alergia, natychmiast przerwij to leczenie..

Przed podaniem dżemu cebulowego dziecku poniżej 2 lat lepiej skonsultować się z pediatrą.

• Dzieciom w wieku od 2 do 6 lat zaleca się przyjmowanie 1 łyżeczki konfitury cebulowej 3-4 razy dziennie. Dla starszych dzieci (6-12 lat) zalecana dawka to nieco mniej niż jedna łyżka stołowa 4 razy dziennie. Dzieci powyżej 12 lat i dorośli - 1 łyżka stołowa 4 razy dziennie. Okres przyjmowania dżemu cebulowego wynosi 6-10 dni lub do całkowitego wyeliminowania kaszlu.

Przeciwwskazania

Nie ma przeciwwskazań do przyjmowania dżemu cebulowego, ponieważ zawiera tylko naturalne składniki. Nawet kobiety w ciąży i matki karmiące mogą bezpiecznie stosować ten ludowy środek do skutecznego zwalczania kaszlu..