Domowy chrzan na wódce - przepis na domowy chrzan z miodem i cytryną.
Przepis na chrzan jest łatwy w przygotowaniu. Jeśli znasz miarę picia, niewielka ilość nalewki pobudza apetyt i dodaje sił. Nalewka jest przygotowywana prawidłowo, jeśli po zażyciu nie pali się zbytnio w ustach, ale pozostaje przyjemne uczucie.
Składniki: wanilia, wódka, goździk, piment, korzeń chrzanu, cytrynowy, kochanie, ziarna czarnego pieprzu
Jak gotować chrzan z miodem.
Umyć korzeń chrzanu, osuszyć, obrać grubszą część skórki i pokroić w cienkie paski.
Paski wkładamy do słoika, dodajemy przygotowane przyprawy i napełniamy wódką. Nalewkę trzymamy w ciemnym miejscu przez 6-8 dni.
Po wskazanym czasie kontynuujemy gotowanie: nalewkę filtrujemy, wlewamy do butelki, przed dodaniem miodu z sokiem z cytryny. Sok z cytryny zmiękczy nalewkę. Domagamy się jeszcze dwóch dni.
Na ½ litra wódki weź 2-3 szt. korzenie chrzanu, 1 szt. czarny i ziele angielskie, 1 szt. goździki, pół torebki wanilii lub 1 szt. mała laska wanilii, 1 stół. kłamstwa. sok z cytryny, 1 łyżeczka. kłamstwa. kochanie.
Domowy chrzan przechowuje się w chłodnym, półcienistym miejscu przez 6-8 miesięcy.
Nalewkę pije się z małych szklanek, wstępnie schłodzonych. Najlepszą przekąską jest galaretowate mięso. Chrzan to także doskonały dodatek do koktajli. Spróbuj zrobić słynny koktajl Bloody Mary z tą nalewką.