Domowy chrzan na wódce - przepis na domowy chrzan z miodem i cytryną.

Domowy chrzan na wódce

Przepis na chrzan jest łatwy w przygotowaniu. Jeśli znasz miarę picia, niewielka ilość nalewki pobudza apetyt i dodaje sił. Nalewka jest przygotowywana prawidłowo, jeśli po zażyciu nie pali się zbytnio w ustach, ale pozostaje przyjemne uczucie.

Składniki: wanilia, wódka, goździk, piment, korzeń chrzanu, cytrynowy, kochanie, ziarna czarnego pieprzu

Jak gotować chrzan z miodem.

chrzan

Umyć korzeń chrzanu, osuszyć, obrać grubszą część skórki i pokroić w cienkie paski.

Paski wkładamy do słoika, dodajemy przygotowane przyprawy i napełniamy wódką. Nalewkę trzymamy w ciemnym miejscu przez 6-8 dni.

Po wskazanym czasie kontynuujemy gotowanie: nalewkę filtrujemy, wlewamy do butelki, przed dodaniem miodu z sokiem z cytryny. Sok z cytryny zmiękczy nalewkę. Domagamy się jeszcze dwóch dni.

Na ½ litra wódki weź 2-3 szt. korzenie chrzanu, 1 szt. czarny i ziele angielskie, 1 szt. goździki, pół torebki wanilii lub 1 szt. mała laska wanilii, 1 stół. kłamstwa. sok z cytryny, 1 łyżeczka. kłamstwa. kochanie.

Domowy chrzan przechowuje się w chłodnym, półcienistym miejscu przez 6-8 miesięcy.

Nalewkę pije się z małych szklanek, wstępnie schłodzonych. Najlepszą przekąską jest galaretowate mięso. Chrzan to także doskonały dodatek do koktajli. Spróbuj zrobić słynny koktajl Bloody Mary z tą nalewką.


Zobacz podobne przepisy

» » Domowy chrzan na wódce - przepis na domowy chrzan z miodem i cytryną.