Pyszna zupa z makaronem gęsim - prosty przepis ze zdjęciem przygotowania
Opis
Zupa z gęsi - obfite, grube i apetyczne danie. Jednocześnie zawiera proste składniki: ziemniaki, marchewkę, makaron. Ale okazuje się bardzo smaczne. Przepis na robienie gęsiny w domu jest bardzo prosty, a zdjęcia krok po kroku sprawią, że będzie bardziej wizualny..
Rada! Wskazane jest, aby preferować ptaki domowe lub hodowlane, z których uzyskuje się najbogatsze i najsmaczniejsze zupy. Ale możesz używać zarówno dzikiej, jak i przechowalni gęsi. Która część tuszy powinna być preferowana do przygotowania potrawy? Do wyboru piersi, nogi lub skrzydła. Każde mięso wystarczy, ale trzeba je umyć, bez piór. Czas gotowania jest bardzo indywidualny i zależy od jakości i wieku użytej gęsi.
Dla Twojej wygody przygotowaliśmy prosty przepis krok po kroku, ilustrowany ilustracyjnymi zdjęciami. Jeśli zastosujesz się do wskazanych w nim kroków, nawet początkująca gospodyni będzie w stanie ugotować zupę, a samo jedzenie będzie bardzo apetyczne, aromatyczne i satysfakcjonujące.
Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!
Składniki
- Mięso z gęsi 500 g
- Makaron Vermicelli - 80 g
- Ziemniaki 3 szt.
- Marchew 1 szt.
- Zieloni 3 gałązki
- Sól kuchenna 1,5 łyżeczki.
- Woda 2,5 l
Kroki
Bulion gęsi pokrojony na duże kawałki należy wcześniej ugotować. Musi być również solony, ale nie rób tego zbyt słony. Mięso wyjmuje się z bulionu i schładza. Następnie obierz, umyj, osusz i pokrój ziemniaki na kawałki. Włóż plastry do bulionu, wyślij patelnię do pieca. Musisz ugotować ziemniaki, aby były w połowie ugotowane.
Następnie obierz, umyj i osusz marchewki. Należy go posiekać tarką, a następnie przesłać do bulionu..
Następnie odmierz wymaganą ilość makaronu (można go zastąpić makaronem). Makaron włóż do rondla na około pięć minut przed gotowaniem.
W tym samym czasie pokrój schłodzoną gęś na kawałki i wyślij na patelnię pod koniec gotowania.
Pozostaje umyć i posiekać zioła, włożyć je do rondla. Przykryj pierwsze naczynie pokrywką i pozwól mu parzyć przez dziesięć do piętnastu minut.
Teraz gotową pyszną gęsinę, przygotowaną według ilustracyjnego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, wlej do talerzy i podaj. Smacznego!