Pyszna zupa z makaronem gęsim - prosty przepis ze zdjęciem przygotowania

rondelek czerwony z zupą gęsią doprawioną świeżymi ziołami, drewnianą łyżką obok białego ręcznika w czerwono-niebieską linię

Opis

Zupa z gęsi - obfite, grube i apetyczne danie. Jednocześnie zawiera proste składniki: ziemniaki, marchewkę, makaron. Ale okazuje się bardzo smaczne. Przepis na robienie gęsiny w domu jest bardzo prosty, a zdjęcia krok po kroku sprawią, że będzie bardziej wizualny..

Rada! Wskazane jest, aby preferować ptaki domowe lub hodowlane, z których uzyskuje się najbogatsze i najsmaczniejsze zupy. Ale możesz używać zarówno dzikiej, jak i przechowalni gęsi. Która część tuszy powinna być preferowana do przygotowania potrawy? Do wyboru piersi, nogi lub skrzydła. Każde mięso wystarczy, ale trzeba je umyć, bez piór. Czas gotowania jest bardzo indywidualny i zależy od jakości i wieku użytej gęsi.

Dla Twojej wygody przygotowaliśmy prosty przepis krok po kroku, ilustrowany ilustracyjnymi zdjęciami. Jeśli zastosujesz się do wskazanych w nim kroków, nawet początkująca gospodyni będzie w stanie ugotować zupę, a samo jedzenie będzie bardzo apetyczne, aromatyczne i satysfakcjonujące.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

  • Mięso z gęsi 500 g
  • Makaron Vermicelli - 80 g
  • Ziemniaki 3 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Zieloni 3 gałązki
  • Sól kuchenna 1,5 łyżeczki.
  • Woda 2,5 l

Kroki

  1. Bulion gęsi pokrojony na duże kawałki należy wcześniej ugotować. Musi być również solony, ale nie rób tego zbyt słony. Mięso wyjmuje się z bulionu i schładza. Następnie obierz, umyj, osusz i pokrój ziemniaki na kawałki. Włóż plastry do bulionu, wyślij patelnię do pieca. Musisz ugotować ziemniaki, aby były w połowie ugotowane.



    ziemniaki pokroić w dużą kostkę na drewnianej desce do krojenia, obok ręcznika w czerwono-niebieski wzór

  2. Następnie obierz, umyj i osusz marchewki. Należy go posiekać tarką, a następnie przesłać do bulionu..

    drewniana deska z drobno startą świeżą marchewką na stole, obok kolorowego ręcznika kuchennego

  3. Następnie odmierz wymaganą ilość makaronu (można go zastąpić makaronem). Makaron włóż do rondla na około pięć minut przed gotowaniem.

    głęboki biały talerz z połamanymi kluskami na stole, obok torebki makaronu i ręcznika w kratkę

  4. W tym samym czasie pokrój schłodzoną gęś na kawałki i wyślij na patelnię pod koniec gotowania.

    małe kawałki gęsi na drewnianej desce na stole

  5. Pozostaje umyć i posiekać zioła, włożyć je do rondla. Przykryj pierwsze naczynie pokrywką i pozwól mu parzyć przez dziesięć do piętnastu minut.

    rondelek z rosołem mięsnym, makaronem, mięsem, warzywami i świeżymi ziołami,

  6. Teraz gotową pyszną gęsinę, przygotowaną według ilustracyjnego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, wlej do talerzy i podaj. Smacznego!

    drewniana łyżka w ceramicznym rondlu z gotową zupą z gęsiny na stole


Zobacz podobne przepisy

» » Pyszna zupa z makaronem gęsim - prosty przepis ze zdjęciem przygotowania