Przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania marynat grzybowych z mrożonych grzybów - jak prawidłowo gotować

grzyb w talerzu na stole

Opis

Grzyb z miodu grzybowego - lekka i apetyczna zupa, która okazuje się smaczna i sycąca. Wszystkie składniki są bardzo proste, a potrawy zachwycają aromatem i smakiem. Przygotowaliśmy prosty przepis krok po kroku ze zdjęciem, zgodnie z którym gotowanie wyda się proste i niedrogie dla każdej osoby. Nie ma żadnych trudności, co oznacza, że ​​wszystko na pewno się ułoży i będzie można zadowolić bliskich pysznym daniem.

Rada! Fasolę należy namoczyć przez co najmniej dwie do trzech godzin, a najlepiej przez noc, jeśli to możliwe. Jeśli używasz suszonych grzybów łąkowych, namocz je najpierw. Ale zamrożone wymagają tylko rozmrożenia.

Aby ułatwić Ci gotowanie grzybów z miododajnych, przygotowaliśmy prosty przepis, który jest ilustrowany wizualnymi zdjęciami krok po kroku. Stanie się szczegółową instrukcją, która podpowie Ci, co i jak zrobić poprawnie, aby zupa okazała się smaczna i aromatyczna..

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

  • Mrożone grzyby - 150 g
  • Fasola 150 g
  • Cebula 1 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Ziemniaki 2-3 szt.
  • Woda 3 l
  • Zieloni 10 g
  • Korzeń selera 20 g
  • Sól kuchenna do smaku
  • Liść laurowy 2 szt.
  • Olej roślinny 1-2 łyżki.

Kroki

  1. Namocz fasolę w zimnej wodzie. Zrób to samo z grzybami, jeśli używasz suszonych. Niech zamrożone rozmrażają się.

    fasola namoczona w zimnej wodzie

  2. Następnie wrzuć fasolę do rondla, zalej wodą i wyślij do ognia. Gotowanie namoczonego produktu zajmie około dwudziestu minut, na sucho - około godziny. W osobnym rondelku włóż grzyby miodowe, napełnij wodą i wyślij do pieca. Doprowadzić do wrzenia, wyłączyć ogień i odcedzić pianą. Wyślij grzyby miodowe do wrzącej fasoli. Kontynuuj gotowanie przez dziesięć minut.



    namoczoną fasolę gotuje się w rondlu

  3. Obierz, umyj i osusz korzeń selera. Następnie musisz drobno posiekać i wysłać zupę. Gotowanie zajmie około dziesięciu minut..

    obrany i drobno posiekany korzeń selera

  4. W tym samym czasie ziemniaki obierz, umyj, osusz, pokrój w kostkę i wyślij do zupy. Gotuj ziemniaki przez około dziesięć minut.

    obrane, świeże ziemniaki, pokrojone w drobną kostkę

  5. Następnie cebulę należy obrać, umyć, wysuszyć i drobno posiekać. Cebulę smażymy na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym na złoty kolor.

    obrana i drobno posiekana cebula na patelni na oleju

  6. Marchewki obrać, umyć i osuszyć. Pokrój w drobną kostkę i wyślij na patelnię do smażenia, gdy cebula stanie się przezroczysta. Całkowity czas smażenia trwa około pięciu minut..

    kawałki smażonej cebuli na oleju na patelni z drobno posiekaną marchewką

  7. Następnie smażenie przechodzi do zupy. Kontynuuj gotowanie przez około dziesięć do dwudziestu minut, aż wszystkie warzywa i grzyby będą gotowe..

    rondelek z bulionem grzybowym i smażeniem

  8. Dwie do trzech minut przed końcem gotowania dodaj do zupy przyprawy, sól, liść laurowy. Następnie wyłącz naczynie, przykryj, pozwól mu parzyć przez dziesięć minut.

    zapiekanka z warzywami i bulionem grzybowym, doprawiona liściem laurowym

  9. Pozostaje wlewać grzyby na talerze, które zostały wykonane zgodnie z przepisem krok po kroku ze zdjęciami wizualnymi. Możesz udekorować swój posiłek ziołami, kwaśną śmietaną lub krakersami. Okazuje się pyszny, aromatyczny i sycący. Smacznego!

    talerz zupy grzybowej doprawionej świeżym liściem pietruszki


Zobacz podobne przepisy

» » Przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania marynat grzybowych z mrożonych grzybów - jak prawidłowo gotować