Pyszna zupa grzybowa z mrożonych grzybów - najprostszy klasyczny przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować z ziemniakami
Opis
Mrożona zupa grzybowa - klasyczne pierwsze danie grzybowe gotowane z ziemniakami i smażone. Jedzenie jest chude, więc można je włączyć do diety dla osób, które nie jedzą mięsa. Zupa okazuje się najsmaczniejsza, najbardziej aromatyczna i satysfakcjonująca, zwłaszcza jeśli ugotujesz ją poprawnie według naszego prostego przepisu krok po kroku ze zdjęciem.
Rada! Będziemy gotować z borowikami. Mogą być mrożone, świeże lub suszone. W gotowaniu nie ma zasadniczych różnic, jedyne, że mrożonki rozmrażamy, suszone moczymy, a świeże czyścimy i myjemy. Oprócz białych można użyć dowolnych innych, na przykład kurki, agaryki miodowe, grzyby shiitake, borowiki lub mieszankę leśnych. Pamiętaj, że jeśli danie jest kwaśne, to grzyby były nieświeże, nie zaleca się spożywania takiego dania.
Dla Twojej wygody przygotowaliśmy ilustracyjny przepis ilustrowany zdjęciami krok po kroku. Gotowane grzyby będą smaczne i aromatyczne, a pozostałe składniki harmonijnie uzupełnią potrawę. Zapraszam do ugotowania posiłku dla swoich bliskich, rozpieszczając ich. Ile zupy jest gotowane? Czas gotowania nie przekracza godziny, jak w przypadku każdego innego pierwszego dania.
Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!
Składniki
- Mrożone grzyby leśne - 300 g
- Cebula 1 szt.
- Ziemniaki 2-3 szt.
- Marchew 1 szt.
- Olej roślinny 1-2 łyżki. l.
- Sól kuchenna do smaku
- Mielony czarny pieprz do smaku
- Zieloni do smaku
Kroki
Niech zamrożone grzyby rozmrożą się. Drugą opcją jest napełnienie ich zimną wodą i wysłanie na średnie ciepło..
Ziemniaki należy obrać, umyć i wysuszyć. Następnie pokrój ziemniaki w średnią kostkę i umieść warzywo w rondlu.. Kontynuuj gotowanie przez piętnaście do dwudziestu minut.
-
Obierz, umyj i osusz cebulę i marchewkę. Pokrój warzywa i usmaż na patelni w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Następnie wyślij smażenie do zupy, dodaj sól i przyprawy. Doprowadź naczynie do wrzenia, zdejmij z ognia i przykryj pokrywką do zaparzenia.
Zupa grzybowa z mrożonych grzybów, przygotowana według prostego przepisu krok po kroku ze zdjęciem, jest gotowa. Można go wylewać na talerze, doprawiać posiekanymi ziołami i podawać. Smacznego!