Łatwa i pyszna zupa z królika - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku

szklana miska z zupą, ozdobiona świeżymi ziołami, z łyżką na stole

Opis

Zupa z królika - apetyczne pierwsze danie, które okazuje się lekkie, ale smaczne i sycące. Łatwo jest szybko zrobić zupę w domu. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie z takim zadaniem, zwłaszcza jeśli kierujesz się wizualnym przepisem, który jest ilustrowany zdjęciami krok po kroku.

Rada! Możesz wziąć dowolną część tuszy królika, ale wskazane jest, aby preferować mięso bez żył i tłuszczu, a także bez kości. W takim przypadku będzie można ugotować dziecku zupę, która będzie smaczna, zdrowa i niskotłuszczowa. Uzupełnieniem zupy jest wermiszel, ale można też użyć makaronu.

Zawartość kalorii w posiłku wynosi 100 kilokalorii na 100 gramów.. Danie można zaliczyć do dietetycznych.

Jak długo trwa danie? Czas gotowania jest taki sam jak w przypadku każdej innej zupy. Danie dietetyczne, które można również przypisać dzieciom, nie zajmuje dużo czasu. Podczas gotowania mięso królicze okazuje się dość miękkie, ale jeśli chcesz, możesz wstępnie namoczyć produkt. Skorzystaj z naszego prostego przepisu, który jest ilustrowany zdjęciami krok po kroku dla przejrzystości..

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

  • Mięso królicze 600-800 g
  • Ziemniaki 6 szt.
  • Marchew 2 szt.
  • Makaron 2-3 łyżki.
  • Pietruszka 10 g
  • Sól kuchenna do smaku
  • Przyprawa do kharcho do smaku
  • Curry do smaku
  • Woda 3 l

Kroki

  1. Weź mięso królicze, dobrze umyj i osusz. Prześlij produkt na deskę do krojenia i pokrój mięso na trzy części.

    surowe mięso królicze na desce do krojenia, pokrojone na trzy części

  2. Mięso królicze pokrój na małe kawałki.



    świeże mięso królicze na desce do krojenia, pokrojone na małe kawałki

  3. Przełóż mięso do garnka, zalej zimną wodą i umieść na kuchence. Po ugotowaniu kontynuuj gotowanie przez kolejne dwadzieścia do trzydziestu minut..

    gotowane kawałki mięsa w rondlu na kuchence

  4. Następnie przygotuj warzywa do zupy. Ziemniaki i marchewkę obrać, warzywa umyć i osuszyć z ziołami. Ziemniaki należy pokroić na kawałki, marchewkę na tarce, zieleninę posiekać w wygodny sposób.

    startą marchewkę z drobno posiekanymi ziołami i pokrojonymi w plasterki ziemniakami na jasnych talerzach na stole

  5. Przygotuj makaron od razu. Każdy będzie pasował do Twojego gustu.

    pokrojony w kostkę makaron na talerzu, a obok niego opakowanie

  6. Wyślij makaron do bulionu mięsnego.

    mały makaron w kostkach w łyżce na rondelku z mięsem i ziemniakami

  7. Dodaj przyprawy, aby uzyskać ostry, pikantny i bogaty smak i kolor. Doskonała przyprawa do kharcho.

    przyprawa do zupy kharcho w czerwonym opakowaniu, dodawana do rondla ze składnikami

  8. Możesz też dodać trochę curry.

    przyprawa curry dodana do zupy

  9. Wrzuć marchewkę do bulionu, a po trzech do pięciu minut dodaj pietruszkę. Pozostaw naczynie na wolnym ogniu przez około trzy minuty. Następnie wyłącz jedzenie, przykryj pokrywką, pozostaw do zaparzenia na dziesięć do piętnastu minut.

    startą marchewkę i drobno posiekane świeże zioła na desce do krojenia nad rondelkiem wrzącej zupy

  10. Pozostaje wlać potrawę, przygotowaną według prostego przepisu krok po kroku ze zdjęciem, na talerze i podawać, dekorując ziołami. Smacznego!

    pyszna zupa w szklanej misce, przyozdobiona świeżymi liśćmi pietruszki


Zobacz podobne przepisy

» » Łatwa i pyszna zupa z królika - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku