Pyszny dietetyczny gulasz w powolnej kuchence, jak w przedszkolu - prosty klasyczny przepis na gotowanie delikatnego węgierskiego mięsa ze zdjęciami krok po kroku, jak zrobić wołowinę z warzywami, koncentratem pomidorowym i mąką bez śmietany

Opis

Gulasz w powolnej kuchence proste do zrobienia. Takie zadanie leży w mocy każdego kucharza. Najłatwiej jest skorzystać z przepisu fotograficznego krok po kroku, który jest wizualną instrukcją, która nie pozwala na popełnienie błędu podczas gotowania.. Dopełnieniem dania będą warzywa, koncentrat pomidorowy i mąka, które zadbają o kruchość i soczystość komponentu mięsnego, a także sos jako dodatek do mięsa.

Klasyczny gulasz można uzupełnić dowolnym dodatkiem do smaku. Doskonały wybór to ryż, kasza gryczana, ziemniaki gotowane, ziemniaki smażone lub makaron. W przypadku dzieci lepiej wybrać jako dodatek zwykłą owsiankę lub warzywa..

Jeśli od dawna chciałeś gotować gulasz jak w przedszkolu, po prostu postępuj zgodnie z przepisem fotograficznym krok po kroku. W rezultacie możliwe będzie przygotowanie dietetycznego i PP-dania bez śmietany, które można nawet wprowadzić do diety dzieci.. Nawiasem mówiąc, jedzenie należy do kuchni węgierskiej..

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Wołowina 800 g
• Cebula 3 szt.
• Marchew 1 szt.
• Mąka 1 łyżka.
• Pasta pomidorowa 2 łyżki.
• Woda 400 g
• Cukier granulowany 1 szczypta
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Liść laurowy 1 szt.
• Olej roślinny do smażenia

Kroki

1. Najpierw, korzystając z przepisu fotograficznego krok po kroku, aby stworzyć gulasz w multicookerze, musisz przygotować mięso. Weź wołowinę lub wieprzowinę. Umyj kawałek mięsa, wysusz go.

   

2. Mięso należy pokroić na małe kawałki.

   
   
   
   

   

3. Następnie obierz cebulę i marchewkę, umyj i wysusz. Cebulę kroimy w wygodny sposób, a marchewki starte.

   

4. Włącz multicooker w trybie „Pieczenie”. Dodaj trochę oleju roślinnego, a następnie dodaj mięso i smaż przez piętnaście minut.

   

5. Następnie włóż marchewkę i cebulę do miski urządzenia i kontynuuj smażenie przez kolejne pięć minut. Teraz możesz dodać resztę składników. Najpierw dodaj mąkę i dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.

   

6. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, szczyptę cukru, liście laurowe, sól i czarny pieprz. Wymieszaj ponownie, aż będzie gładkie.

   

7. Teraz napełnij wszystko wodą, włącz tryb „Gulasz” w wolnym naczyniu i gotuj przez 1,5 godziny, jeśli jest to mięso młodego zwierzęcia, lub 3 godziny, jeśli natkniesz się na twarde mięso. Następnie wyłącz urządzenie i pozostaw gulasz w wyłączonym multicookerze na kolejne 1,5 godziny. Umożliwi to namoczenie produktu w sokach i smaku..

   

8. Pozostaje na stole podawać pyszny i delikatny gulasz, robiony w domu według przepisu fotograficznego krok po kroku, dodając makaron i posypując świeżymi ziołami. Smacznego!