Pyszny smażony leszcz - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak gotować w domu całą rybę z warzywami na patelni

cztery smażone leszcze, smażone plastry marchwi, posypane mielonym pieprzem, na białym talerzu na stole z dwiema połówkami cytryny i zieloną cebulką

Opis

Smażony leszcz To niezwykle smaczne, soczyste i bardzo apetyczne danie, które proponujemy zrobić z pachnącym nadzieniem marchewkowym. W tym celu istnieje wizualny przepis fotograficzny, zaprojektowany krok po kroku. Jest wygodny i łatwy do gotowania, nie pojawią się żadne trudności.

Zawartość kalorii w smażonym leszczu wynosi 138 kilokalorii na 100 gramów. Nie bój się włączać do swojej diety pożywienia, rozsądnie spożywane nie zaszkodzi twojej sylwetce. Możesz podawać go z warzywami lub ulubionym dodatkiem lub samodzielnie.

A więc przejdźmy do gotowania dania kuchni rosyjskiej, które z pewnością spodoba się nawet smakoszom. Postępuj zgodnie z instrukcjami zawartymi w przepisie fotograficznym krok po kroku i postępuj zgodnie ze wskazówkami. Na pewno ci się uda. Zapisz przepis w swojej kulinarnej skarbonce, jedzenie okaże się tak pyszne, że będziesz chciał go ugotować więcej niż raz.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

  • Dorada - 1 kg
  • Marchewki 1-2 szt.
  • Mąka 100 g
  • Sól kuchenna do smaku
  • Przyprawy do smaku
  • Olej roślinny do smażenia

Kroki

  1. Aby ugotować smażonego leszcza według przepisu fotograficznego krok po kroku, najpierw musisz zadbać o rybę. Oczyść go z wnętrza i dokładnie umyj. Następnie posol, pieprz i dodaj przyprawy do smaku..



    sześć świeżych leszczy, posypanych przyprawami, na desce do krojenia na stole przykrytym ściereczką

  2. Teraz obierz i umyj marchewki. Zetrzyj na średniej lub drobnej tarce. Następnie przełożyć warzywo na patelnię z rozgrzanym olejem słonecznikowym, dodać przyprawy i smażyć do miękkości. Następnie wyłącz ogień i pozwól marchewce ostygnąć.

    smażone starte marchewki na patelni z olejem

  3. Leszcza nadziać smażoną marchewką.

    sześć świeżych leszczy nadziewanych smażoną startą marchewką na desce do krojenia na stole przykrytym ściereczką

  4. Wsyp mąkę na talerz i zawiń w nim rybę. Uważaj, aby nie wylać nadzienia. Teraz musisz wysłać leszcza do smażenia na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym. Z obu stron powinna powstać złocista skórka, a miąższ powinien być miękki i delikatny.

    trzy małe leszcze nadziewane marchewką na patelni z masłem

  5. Smażony leszcz, który ugotowaliśmy w całości według przepisu fotograficznego krok po kroku w domu, jest gotowy. Pozostaje położyć na talerzu, udekorować marchewką i cytryną, podać i na koniec spróbować. Opcjonalnie posyp ulubionymi przyprawami. Smacznego!

    pięć małych pieczonych leszczy na talerzu z tostowanymi plasterkami marchwi, dwie połówki cytryny na stole przykrytym ścierką w kratkę


Zobacz podobne przepisy

» » Pyszny smażony leszcz - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak gotować w domu całą rybę z warzywami na patelni