Pyszna zupa brokułowa warzywna - prosty przepis na gotowanie dań bezmięsnych ze zdjęciami krok po kroku

Opis

Zupa jarzynowa z brokułami - apetyczne i smaczne danie. To chude danie z kapustą i innymi warzywami jest idealne do diety każdego. Wszystkie składniki są proste, niskokaloryczne i bardzo zdrowe. Opcjonalnie można dodatkowo dodać inne warzywa np. Zielony groszek, fasolkę szparagową, kalafior, cukinię czy paprykę, nieco odbiegające od przepisu. Nie zaszkodzi smakowi zupy..

Danie okazuje się niskokaloryczne i dietetyczne, więc świetnie nadaje się do utraty wagi. Trzymaj się diety - a dodatkowe kilogramy na pewno znikną.

Rada! Zupę warzywną zatrzymamy w kawałkach, ale jeśli chcesz, możesz zmielić składniki na puree. Dostaniesz apetyczny krem ​​warzywny bez mięsa.

Dla wygody gotowania potrawy z brokułami przygotowaliśmy prosty przepis krok po kroku ilustrowany wizualnymi zdjęciami. Proces gotowania wydaje się prosty i dostępny, a wynik Cię nie zawiedzie..

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Brokuły 50 g
• Marchew 50 g
• Cebula 30 g
• Ziemniaki 500 g
• Olej roślinny 1 łyżka.
• Liść laurowy 2 szt.
• Kostka bulionowa przyprawowa - 0,5 szt.
• Goździki 3 szt.
• Suszona bazylia - 1 łyżeczka.

Kroki

1. Najpierw umyj, wysusz i rozmontuj brokuły. Umieść kapustę we wrzącej wodzie i gotuj przez dwie do trzech minut. Następnie warzywo należy wrzucić do durszlaka..

   

2. Gotowany produkt należy lekko posiekać.

   
   
   
   

   

3. W tym samym czasie obierz, umyj i osusz marchewki i cebulę.. Należy je w wygodny sposób posiekać, a następnie lekko usmażyć na oleju słonecznikowym..

   

4. Brokuły włożyć na tę samą patelnię (lub rondel) i lekko podsmażyć.

   

5. Następnie ziemniaki obrać, umyć i osuszyć, a następnie pokroić w kostkę i ułożyć z resztą warzyw.

   

6. Prześlij wszystkie składniki do garnka, napełnij wodą.

   

7. Zupę należy gotować około piętnastu do dwudziestu minut, czyli do miękkości. Dodaj do tego przyprawy.

   

8. Włożyć do garnka pół kostki kurczaka, liść laurowy, goździki i suszoną bazylię do smaku.

   

9. Gotową warzywną zupę brokułową, przygotowaną według prostego przepisu krok po kroku ze zdjęciem, rozlewa się na talerze i podaje. Zupa dietetyczno-dziecięca z brokułami z pewnością zaskoczy Cię smakiem i lekkością. Smacznego!