Pear pastila - przepis na gotowanie krok po kroku ze zdjęciem na zimę w domu

Opis

Domowe ptasie mleczko gruszkowe To kulinarne arcydzieło, które wykorzystuje minimum składników. Dzięki pozornie prostemu połączeniu produktów uzyskuje się wspaniały smak naturalnego delikatności. Po spróbowaniu domowej gruszki słodyczy, przyjemny, niezapomniany posmak pozostaje w ustach na długo.

Proces robienia pianek gruszkowych zajmuje dużo czasu, ale powstały gruszkowy przysmak z pewnością zachwyci dzieci, a także będzie doskonałym wyborem smakołyków dla gości. Najważniejsze jest, aby zrobić jednorodne puree z gruszki, wybierając odpowiednie owoce ogrodowe. Muszą być dojrzałe i bardzo soczyste..

Gruszki, podobnie jak inne owoce, zawierają dużą ilość witamin, różnych kwasów i minerałów, które są niezbędne dla zdrowia człowieka. Prawie wszystkie przydatne składniki i odpowiednio użyteczne właściwości są zachowane podczas przygotowywania pastylek w domu.. Tak więc tak ciekawy deser musi znaleźć się w asortymencie preparatów na zimę.. 

Po przejrzeniu instrukcji krok po kroku z przygotowanym przez nas zdjęciem możesz od razu zrozumieć, co zrobić z gruszkami i jak ugotować z nich ptasie mleczko w domu. 

Składniki

• Gruszki 8 szt.
• Cukier granulowany 1/4 łyżki.
• 1/4 szklanki wody.

Kroki

1. 
   
   
   

   Aby zrobić domowe pianki gruszkowe, wybierz najbardziej soczyste owoce, opłucz je dokładnie pod bieżącą wodą, a następnie odetnij cienką warstwę skórki. Następnie pokrój owoce na pół tak, aby łatwo było przeciąć rdzeń, a następnie pokrój na małe kawałki. Przenosimy posiekane gruszki do pojemnika z grubym dnem i wysyłamy na średnim ogniu. Aby zrobić puree z owoców, należy je gotować nieco ponad godzinę, czasami mieszając, aby mieszanina się nie przypaliła.

   

2. Na końcowym etapie gotowania przecieru gruszkowego dodaj cukier granulowany i gotuj, aż cały cukier się rozpuści. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 90 stopni. Gdy cały cukier się rozpuści, zdejmij z ognia. Jeśli przecier gruszkowy nie ma jednolitej konsystencji, zmiel go przez sito. Przygotuj blachę do pieczenia, przykryj jej spód papierem pergaminowym i na wierzch rozprowadź gotowe puree gruszkowe cienką warstwą. Następnie wysyłamy go do już nagrzanego piekarnika i zostawiamy uchylone drzwi, jeśli piec ma słabą wentylację.

   

3. Po około czterech godzinach sprawdzamy prawoślaz gruszkowy, jeśli nie przyklei się do naszych dłoni, to jest gotowy. Wyciągamy go z blachy do pieczenia i przekręcamy do tuby razem z pergaminem. Następnie pokrój na małe kawałki. Okazało się, że zrobienie domowych pianek gruszkowych jest bardzo proste..

   

   Smacznego!