Parówki w gotowym cieście drożdżowym w piekarniku - przepis ze zdjęciami pieczenia krok po kroku, ile upiec iw jakiej temperaturze

Opis

Kiełbaski w cieście drożdżowym w piekarniku To pyszne, proste i ulubione zwiewne wypieki z dzieciństwa. Gotową kiełbasę w cieście można kupić na każdym rogu, ale nic nie przebije smaku świeżo upieczonego pysznego w domu. Metoda gotowania jest dość prosta i całkowicie pracochłonna, poradzi sobie z nią nawet najbardziej niedoświadczony i leniwy kucharz. A jak dokładnie to zrobić, zostanie pokazany w przepisie krok po kroku ze zdjęciem, namalowanym poniżej.

Do gotowania można użyć gotowego handlowego lub mrożonego ciasta drożdżowego. Nie wpłynie to w żaden sposób na smak przysmaku, najważniejsze jest to, że nie podejmujesz się rozmrażania produktu za pomocą kuchenki mikrofalowej, w przeciwnym razie wysuszysz go i zepsujesz. Jeśli chcesz i masz wolny czas, możesz przygotować bazę mąki własnymi rękami.

Ile wypieków upiec i w jakiej temperaturze? Przysmak umieszcza się w zimnym piecu, który w tym czasie podgrzewa się do temperatury 200 stopni i piecze przez 30 minut. Należy to zrobić, aby przysmak najpierw powstał, a dopiero potem zaczął się przygotowywać.

Jeśli gotowanie doszło już do ostatniego etapu, aw lodówce nie ma jajka, nie rozpaczaj. Możesz nasmarować obrabiany przedmiot innymi produktami, na przykład roztopionym masłem, śmietaną lub zwykłą słodką wodą..

Zaczynamy gotować pyszne, rumiane, apetyczne kiełbaski w cieście drożdżowym w piekarniku w domu według przepisu krok po kroku ze zdjęciem.

Składniki

• Ciasto drożdżowe - 500-700 g
• Wędliny 10-15 szt.
• Jajko kurze 1 szt.
• Mleko 1 łyżka. l.

Kroki

1. Wyjąć kiełbaski z opakowania, zdjąć folię i ułożyć na talerzu. Przygotuj swoje biurko do pracy. Aby to zrobić, musisz obficie wlać mąkę, równomiernie rozprowadzić na gładkiej powierzchni i położyć rozmrożoną podstawę na wierzchu. Weź wałek do ciasta, mąkę i rozwałkuj ciasto. Następnie za pomocą suchego, ostrego noża pokrój przedmiot na długie paski o szerokości około 4-4,5 centymetra..

   
   
   
   

   

2. Weź kiełbasę i zacznij zawijać ją w ciasto, lekko na siebie zachodząc, aby sklejała się i przybrała solidny kształt. Uwaga! Wypełnienie należy całkowicie owinąć, w przeciwnym razie spali się.

   

3. Wyjąć blachę do pieczenia i wyłożyć papierem do pieczenia. Jeśli nie jest naoliwiony, należy nasmarować spód arkusza cienką warstwą oleju roślinnego, a dopiero potem położyć pergamin.

   

4. Ułóż kawałki na blasze do pieczenia w niewielkiej odległości od siebie, aby nie sklejały się podczas pieczenia.

   

5. W misce wymieszaj żółtko z mlekiem. Za pomocą pędzla do gotowania ostrożnie wyszczotkuj ciasto, nie tracąc ani jednego skrętu. Włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 200 stopni i od razu włóż wypieki. Kiedy piekarnik się nagrzeje, możesz wykryć pół godziny.

   

6. Pyszne, delikatne, niesamowite kiełbaski w cieście drożdżowym w piekarniku, gotowane w domu według przepisu krok po kroku ze zdjęciem, są gotowe. Podawaj na gorąco, zawsze z pysznym napojem. Kęs można zjeść z dowolnym sosem, ale najlepiej sprawdza się kwaśna śmietana. Smacznego!