Chude kotlety z chudej kapusty z kaszą manną - najlepszy przepis ze zdjęciem, jak bardzo smacznie ugotować

Opis

Kotlety z kapusty z kaszą manną - przepis na pyszny chudy przysmak, który często przyrządza się na obiad lub obiad w domu. Mają przyjemny smak i delikatny aromat. Przygotowują jedzenie zarówno z młodej kapusty, jak i starej. Najważniejsze, aby nie rozgotować warzyw podczas gotowania.. A przy wyborze zwróć uwagę na świeżość kapusty. Kupuj tylko w zaufanych punktach sprzedaży i sprawdzonych dostawcach.

Aby pikantne kotlety miały odpowiednią konsystencję, do potrawy dodaj kaszę jaglaną, kaszę mannę i mąkę. A za zapach - czosnek, pikantne curry, czarny pieprz. Jeśli chcesz kolorowy posiłek, dodaj więcej marchewki i koperku. Aby potrawa była satysfakcjonująca, konieczne jest utarcie ziemniaków i cebuli na masę.

Nawet niedoświadczona gospodyni domowa, która nigdy nie przygotowała takiego przysmaku, zrobi bardzo smaczne chude kotlety. Uwierz mi, postępując zgodnie z naszymi zaleceniami krok po kroku ze zdjęciem, doskonale poradzisz sobie z gotowaniem.

Zawartość kalorii na 100 g gotowego produktu wynosi około 50 kcal. Te chude smażone placki są niskokaloryczne i można je bezpiecznie włączyć do diety dzieci i dorosłych, a także tych, którzy przestrzegają PP (prawidłowe odżywianie).

Dziś powiemy Ci, jak gotować kotlety z kapusty z kaszą manną w domu. Poniżej możesz zobaczyć najlepszy przepis krok po kroku ze zdjęciem..

Zacznijmy gotować!

Składniki

• Kapusta biała 0,5 główki kapusty
• Ziemniaki 1 szt.
• Kasza jaglana 2 łyżki.
• Marchew 1 szt.
• Cebula 1 szt.
• Czosnek 2 ząbki
• Semolina 0,5 filiżanki
• Mąka 1 łyżka.
• Skrobia 1 łyżka.
• Sól kuchenna 1,5 łyżeczki.
• Koper do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Curry do smaku
• Olej roślinny do smażenia

Kroki

1. Najpierw przygotuj wymagane potrawy wymienione w składnikach. Następnie weź rondel i dodaj do niego 2 łyżki czystej kaszy jaglanej. Napełnij wodą i umieść na kuchence na 20 minut. Ugotuj również ziemniaki (w osolonej wodzie do miękkości). Gotowe jedzenie połóż na talerzu.

   
   
   
   

   

2. Wymieszaj jedzenie i wyciśnij 2 ząbki czosnku do miski za pomocą prasy.

   

3. Pokrój kapustę na kilka kawałków i zagotuj w rondelku. Gotuj na średnim ogniu przez około 40 minut. Następnie dostarcz warzywa i przepuść je przez maszynkę do mięsa lub blender. Zmiel, aż utworzy się kleik. Wyślij kapustę na talerz.

   

4. Weź patelnię i wlej do niej trochę oleju roślinnego. W międzyczasie obierz cebulę i obierz marchewki. Dokładnie umyj warzywa i posiekaj. Przełóż je na rozgrzaną patelnię i smaż, aż cebula będzie przezroczysta, a marchewki będą miękkie.. Następnie wyślij warzywa do poprzednich składników. Pokrój drobno umyty koperek i wrzuć na talerz. Dokładnie wymieszaj łyżką.

   

5. Sól do smaku, dodaj czarny pieprz i curry. Dodaj pół szklanki kaszy manny, łyżkę skrobi i mąki. Wymieszać.

   

6. Wlej olej roślinny na patelnię i gdy tylko pojemnik się nagrzeje, zacznij smażyć. Użyj łyżki kuchennej, aby rozłożyć półfabrykat na patelni.. Smażyć chude kotlety z obu stron pod przykryciem, aż będą miękkie i złocistobrązowe.

   

7. Gdy tylko skończysz posiłek, połóż go na szerokim talerzu.. Można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. To wszystko, kotlety z kapusty zasmażanej z kaszą manną gotowe! Podawać z dodatkiem, różnymi sałatkami i ziołami. Mamy nadzieję, że ten przepis na zdjęcia krok po kroku był dla Ciebie przydatny. Smacznego!