Makaron ryżowy ze smażonymi krewetkami - przepis krok po kroku ze zdjęciem tajskiej kuchni w ostrym sosie
Opis
Makaron Ryżowy z Krewetkami - pyszne i bardzo satysfakcjonujące danie tajskie. Nie trzeba go często gotować, ponieważ przepis zawiera krewetki, które są łatwo dostępne, ale drogie. Ale mimo to przynajmniej raz warto ugotować posiłek. Odkryjesz zupełnie inne smaki. Nawet mężczyzna, który rzadko zagląda do kuchni i niedoświadczona gospodyni, poradzi sobie z gotowaniem w domu. Aby jednak nie było żadnych pytań, przygotowaliśmy dla Ciebie wizualne zdjęcia krok po kroku, które ułatwią zrozumienie procesu gotowania..
Istnieje wiele możliwości przygotowania makaronu ryżowego. Często jest przygotowywany w sosie śmietanowym lub ostrygowym, z dodatkiem małż, kalmarów, warzyw, brokułów. Ale dzisiaj będziemy gotować z krewetkami.
Możesz podawać z warzywami, takimi jak papryka, pomidory, ogórki.
To danie można nazwać dietetycznym, ponieważ jego zawartość kalorii na 100 gramów gotowego produktu wynosi około 81,7 kcal. BJU: białka - 3,9 g, tłuszcze - 0,1 g, węglowodany - 16,3 g. Pożywienie przydatne i bardzo apetyczne może i powinno być zawarte w diecie podczas diety.
Zwróć uwagę na przygotowany przez nas przepis fotograficzny krok po kroku na wykonanie tajskiego makaronu ryżowego z krewetkami. Przeczytaj więcej poniżej.
Składniki
- Makaron ryżowy - 250 g
- Oliwa z oliwek 2 łyżki l.
- Krewetki 400 g
- Olej sezamowy do smażenia
- Sos sojowy 4 łyżki l.
- Sos teriyaki 2 łyżki l.
- Mielona czerwona papryka 1 szczypta
- Czosnek 2 ząbki
Kroki
Najpierw weź 250 g makaronu i ugotuj go w osolonej wodzie. Przybliżony czas gotowania to około 5-7 minut (nie więcej). Po wskazanym czasie wyrzuć makaron do durszlaka i poczekaj, aż woda spłynie. Następnie przełóż na talerz i wymieszaj z 2 łyżkami oliwy z oliwek. Wymieszać.
W międzyczasie obierz 400 g krewetek (możesz zostawić tylko ogony). Dokładnie wypłucz produkt.
Następnie wyślij je na rozgrzaną patelnię z olejem sezamowym. Mieszaj i smaż na małym ogniu ze wszystkich stron. Natychmiast dodaj 4 łyżki sosu sojowego i 2 łyżki przepysznego sosu teriyaki do miski i dodaj trochę mielonej czerwonej papryki. Wszystko dokładnie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut.
Dodaj ugotowany makaron na patelnię do poprzednich składników i wymieszaj. Gotuj jeszcze przez 5 minut i zdejmij z ognia.
To wszystko, tajski makaron ryżowy ze smażonymi krewetkami w ostrym sosie jest gotowy! Okazał się bardzo smaczny i piękny. Jedz ze świeżymi warzywami. Takie danie nie powstydzi się nawet na świątecznym stole. Mamy nadzieję, że ten przepis na zdjęcia krok po kroku pomógł Ci spełnić Twoje kulinarne pragnienia. Smacznego!