Skrzydełka z kurczaka pieczone w piekarniku z ryżem - przepis ze zdjęciami krok po kroku
Opis
Skrzydełka z kurczaka z ryżem - jest po prostu pyszny! Niedrogie mięso, które pozwala ugotować niesamowicie smaczny i satysfakcjonujący obiad lub kolację. Każdy bez wyjątku lubi pieczony w piekarniku przysmak. Gospodynie domowe często przygotowują posiłki na święta czy urodziny, ponieważ goście są zachwyceni tym daniem. Dzięki temu, że jest już przygotowana z dodatkiem przystawki, nie musisz tego robić osobno, dzięki czemu zaoszczędzisz sporo czasu.. Skrzydełka z kurczaka pieczone są znacznie szybciej niż jakikolwiek inny rodzaj mięsa.. A jeśli postępujesz zgodnie z naszym przepisem krok po kroku ze zdjęciem, podczas gotowania nie będziesz mieć żadnych pytań.
Do takiego przysmaku można użyć dowolnego ryżu. W tej kwestii głównym doradcą staną się jedynie osobiste preferencje smakowe. Jedyne, co możemy zrobić, to użyć ryżu basmati (tajskiego), który ma wyraźny orzechowy smak, delikatną konsystencję i nie gotuje się podczas gotowania. Aby uzyskać bardziej kolorowy i ekstrawagancki wygląd, wybierz czarny dziki ryż. Mimo koloru jest bardzo zdrowy i mało kaloryczny..
Dodaj curry z przypraw. W razie potrzeby użyj czarnego lub białego mielonego pieprzu, kolendry, chili lub innych przypraw.
Istnieją różne metody gotowania, na przykład w multicookerze, kuchence mikrofalowej lub na patelni. Ale dzisiaj najpierw usmażymy mięso na patelni, a następnie upieczemy je w piekarniku z przystawką. Jedzenie z pewnością ozdobi Twój stół.
Każdy ma pomysł, jak ugotować skrzydełka z kurczaka z ryżem w piekarniku, ale nie każdy wie, jak zrobić je smacznie i aromatycznie w domu. Przeczytaj więcej o przepisie krok po kroku ze zdjęciem poniżej.
Zacznijmy gotować!
Składniki
- Kurczak 1 kg
- Ryż 1 łyżka.
- Curry do smaku
- Sól kuchenna do smaku
- Olej roślinny do smaku
Kroki
Gotowanie zaczniemy od przygotowania niezbędnych składników. Najpierw weź ryż i włóż go do miski.. Całkowicie przykryj wodą i odstaw na około 1-2 godziny. Ma to na celu zmniejszenie ilości pasty skrobiowej.. Wskazane jest napełnienie ciepłą wodą (60 stopni).
Następnie dokładnie opłucz skrzydełka i wysusz je ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci. Następnie pokrój puste miejsca na 2 części.
Umieść jedzenie w głębokiej misce i dodaj curry i sól do smaku. Mieszaj, aby przyprawić każdy kęs.
Następnie weź patelnię i wlej do niej olej roślinny. Rozgrzej pojemnik i przenieś kurczaka do smażenia na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Upewnij się, że smakołyk się nie pali. Nie potrzebujemy zwęglonych skrzydeł.
Przygotuj naczynie do pieczenia i równomiernie rozprowadź ryż na całej powierzchni, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku..
-
Następnie ułóż smażonego kurczaka na wierzchu.
Wlej resztę oleju, na którym smażono elementy, i dodaj kolejne 1-2 szklanki osolonej wody.
Ostrożnie przykryj formę folią i włóż potrawę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 190 stopni na około 20-35 minut. Po wskazanym czasie wyjmij naczynie i otwórz folię. Odeślij go z powrotem do piekarnika na 5-10 minut.
To wszystko, piękne i pachnące skrzydełka z kurczaka z ryżem są gotowe w domu! Podawaj na gorąco w miseczkach porcjowanych. Uzupełnij mięso różnymi świeżymi warzywami, koperkiem, pietruszką, kolendrą i, w razie potrzeby, kieliszkiem czerwonego lub białego półsłodkiego wina. Mamy nadzieję, że ten przepis krok po kroku był dla Ciebie przydatny i spełniłeś swoje kulinarne pragnienia. Smacznego!