Pyszny kurczak pieczony w piwie w piecu na puszce - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować cały drób z ziemniakami
Opis
Kurczak w piwie w piekarniku To bardzo smaczne danie przygotowane w niestandardowy sposób. Ugotujemy całego kurczaka bezpośrednio na butelce po piwie, aby był nasycony aromatem napoju. Ale nie martw się, cały alkohol się wyczerpie. Dla Twojej wygody poniżej znajduje się przepis na zdjęcia krok po kroku ze zdjęciami poglądowymi. Ułatwi gotowanie.
Rada! Nie musisz marynować kurczaka, aby go ugotować. Użyjemy marynaty majonezowo-keczupowej. To wystarczy, aby mięso się upiekło, okazało się miękkie i soczyste, mimo że kurczak będzie upieczony w całości.
Skorzystaj z wizualnego przepisu ze zdjęciem, oprawionym krok po kroku. W rezultacie gotowanie jest proste i niedrogie. Na pewno ci się uda i możesz rozpieszczać bliskich gotowym daniem lub udekorować świąteczny stół.
Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!
Składniki
- Kurczak 1 szt.
- Piwo 1 butelka
- Majonez 300 g
- Ketchup 100 g
- Sól kuchenna do smaku
- Mielony czarny pieprz do smaku
- Ziemniaki 2 kg
Kroki
Najpierw zadbaj o wymagane składniki. Rozłóż wszystko, czego potrzebujemy, na powierzchni roboczej dla wygody.
Zacznijmy gotować naszego kurczaka w piwie w piekarniku, przygotowując ziemniaki. Należy go obrać, umyć i wysuszyć. Następnie pokrój ziemniaki na małe kawałki i ułóż na blasze do pieczenia..
Musisz usunąć etykiety z butelki piwa, umyć butelkę. Następnie ostrożnie otwórz pokrywkę i umieść słoik na środku blachy do pieczenia między ziemniakami.
Weź kurczaka, umyj go i wysusz. Następnie mięso musi być pieprzem i solą zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Następnie posmaruj kurczaka majonezem i keczupem.
Teraz kurczaka należy posadzić na butelce. Spróbuj zainstalować w piekarniku.
Jeśli ptak na butelce nie mieści się w piekarniku, nie martw się.. Wystarczy wlać piwo do dowolnego słoika o odpowiedniej wysokości i ułożyć na nim kurczaka..
Rozgrzej piekarnik do 220-230 stopni. Prześlij pieczeń.
Po około 40-50 minutach ziemniaki się ugotują.
Namocz kolejne 3-5 minut, aby uformować złotą skórkę.. Teraz wyjmij ziemniaki i połóż je na talerzu.
Ponownie obtocz kurczaka keczupem i majonezem.
Odeślij naczynie z powrotem i kontynuuj pieczenie. Po kolejnych 30-40 minutach musisz wyjąć ptaka i pokryć go keczupem i majonezem.
Ogólnie pieczenie kurczaka powinno zająć około dwóch godzin zgodnie z przepisem fotograficznym krok po kroku. Co 30-40 minut gotowania ptaka należy wyjmować i powlekać. Kurczaka pieczonego w piwie w piekarniku podawać z gotowanymi ziemniakami. Okazuje się satysfakcjonujący, smaczny i aromatyczny. Smacznego!