Pyszna `` ulubiona `` sałatka z ozorem - przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania z szynką, smażonymi grzybami i marynatami
Opis
Ulubiona sałatka z językiem - pyszne i apetyczne danie o niebanalnej nazwie. Zarówno dorośli, jak i dzieci bardzo go kochają. Zwykły posiłek jest często przygotowywany na urodziny, inne święta i różne uroczystości. Ponadto produkty wchodzące w skład kompozycji łatwo znaleźć w supermarketach, sklepach i innych miejscach. Każda gospodyni, nawet niedoświadczona, poradzi sobie z przygotowaniem tego dania. Gotowanie nie zajmie ci dużo czasu, a wynik nie potrwa długo. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i przygotuj potrawę w domu. Podaruj sobie, bliskim i bliskim. Przepisów i metod przygotowania jest wiele, ale oto jak zrobić najlepszą sałatkę.
Podstawą dania jest mięso. Aby przygotować obfity posiłek, musisz kupić wołowinę lub wieprzowinę, ozór i szynkę. Do warzyw użyj świeżej papryki i cebuli. Ogórek kiszony doskonale uzupełni warzywa, doda pikanterii i nasyci danie aromatem.
Ta sałatka zawiera grzyby. Użyj dowolnego wybranego. Najważniejsze, że są wysokiej jakości.
Do tankowania używaj pachnącego oleju roślinnego. Aby uzyskać ostry i ostry smak, dodaj imbir. Dzięki niemu uzyskasz niezapomniany smak i aromat potrawy.
Jak zrobić „ulubioną” sałatkę z językiem w domu? Pomożemy Ci poradzić sobie z tym zadaniem. Na naszej stronie można znaleźć przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Zacznijmy gotować!
Składniki
- Ozor wieprzowy lub wołowy - 200 g
- Szynka 100 g
- Wieprzowina 150 g
- Słodka papryka 1 szt.
- Cebula 1 szt.
- Grzyby leśne 300 g
- Ogórki Kiszone 200 g
- Marynowany korzeń imbiru - 1-2 łyżki l.
- Ocet winny do smaku
- Olej roślinny do smaku
- Sałata pozostawia 1 pęczek
- Mielony czarny pieprz do smaku
- Sól kuchenna do smaku
Kroki
Na początek przygotuj wszystkie niezbędne produkty, aby przygotować pyszny posiłek. Następnie obierz cebulę i opłucz. Pokroić na pół pierścienia i marynować. Przygotuj marynatę z octu winnego i cukru. Cebulę przełożyć na talerz i przykryć mieszanką.. Marynować przez 20 minut. Następnie odcedź płyn i umieść warzywo w misce. Dodać czerwoną paprykę, obraną i pokroić w cienkie paski. Pokrój marynowany imbir. Wymieszaj potrawy.
Ugotuj wybrane mięso i język w osolonej wodzie. Szacowany czas gotowania - 50-60 minut. Po ugotowaniu potrawy spuścić wodę i ostudzić mięso. Następnie pokrój na małe kawałki. Wyślij na talerz.
Ugotowany język i szynkę pokrój w cienkie paski. Dodaj je do pozostałych składników..
Przygotuj grzyby. Weź patelnię i wlej do niej trochę oleju roślinnego. Podgrzej do żądanej temperatury i usmaż pieczarki. Następnie ostudź smażone składniki i przenieś do salaterki..
Pokrój pikle na małe kawałki. Wyślij do miski.
Teraz dokładnie wymieszaj naczynie i dopraw olejem według uznania. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Zacznijmy dekorować jedzenie. Aby to zrobić, weź szeroki talerz i ułóż na nim czyste liście sałaty w kółko. Umieść jedzenie na środku. Tak więc „Ulubiona” sałatka z ozorem, szynką i grzybami jest gotowa w domu! Mamy nadzieję, że ten przepis wraz ze zdjęciami krok po kroku pomógł spełnić Państwa kulinarne pragnienia. Smacznego!