Przepis na zdjęcia krok po kroku na szybkie przygotowanie gęstego dżemu z jabłek odmiany białego nadzienia na zimę
Opis
Dżem z białego nadzienia To bardzo smaczny i aromatyczny przysmak, który lubi prawie każdy, kto kiedykolwiek go próbował. Oprócz tego, że bardzo smacznie jest jeść tylko z chlebem, taki dżem może być doskonałym nadzieniem do ciast lub ciast, a także do wszelkich innych wypieków..
Przygotowanie takiego przysmaku nie zajmuje dużo czasu, ponieważ jabłka odmiany białego nadzienia są szczególnie miękkie i słodkie, więc nie trzeba ich długo piec. To także plus, ponieważ prawie wszystkie przydatne witaminy i pierwiastki śladowe, których organizm potrzebuje szczególnie mocno zimą, są przechowywane w jabłkach.. Wprowadzając biały dżem do swojej diety możesz wzbogacić organizm w witaminy i wzmocnić układ odpornościowy.
Jeśli chcesz, aby Twoja uczta była jak najbardziej smaczna i słodka, jabłka powinny być dojrzałe i nieuszkodzone.. Jeśli chodzi o cukier, to wcale nie musisz go dodawać., jeśli owoce są słodkie, ale jeśli lubisz słodycze, powinieneś użyć stosunku jeden do jednego, aby zrobić prawdziwy dżem jabłkowy z białego nadzienia.
Bardzo łatwo zrobić taką ucztę w domu. Wszystko, czego potrzebujesz, to jabłka, cukier i nasz przepis krok po kroku ze wskazówkami dotyczącymi zdjęć, które szczegółowo opowiedzą Ci o robieniu gęstego dżemu z białego nadzienia..
Składniki
- Jabłka Białe nadzienie 1 kg
- Cukier granulowany 1 kg
Kroki
Zbierz jabłka z wyprzedzeniem, aby w momencie przygotowania dżemu mieć już wszystkie składniki na magazynie. Owoce należy dokładnie umyć, usunąć szypułki i pokroić na cztery części, uprzednio wycinając środek.
Umieść pokrojone w kostkę jabłka w głębokim rondlu, dodaj trochę wody, przykryj i podgrzej na małym ogniu.
Gotuj jabłka na małym ogniu przez nie więcej niż dziesięć minut. W takim przypadku jabłka na pewno zaczną stawać się bardziej miękkie, w wyniku czego można dostać kleik, jak pokazano na zdjęciu.
Ostudź ugotowane jabłka, a następnie użyj blendera, ponieważ tę mieszaninę należy zmiksować. Postaraj się, aby nawet skórka została posiekana. W tym samym czasie, jeśli masz plastikową nóżkę blendera, powinieneś wcześniej schłodzić mieszaninę jabłek..
Pokrój zawartość pojemnika, aż będzie przypominać gęste puree.
Jeśli w mieszance nadal znajdują się kawałki nie rozdrobnionej skórki jabłkowej, możesz użyć sita, aby zmielić przez nie duże części, które nie zostały zmiażdżone w blenderze..
Następnym krokiem jest dodanie cukru.. Jak wspomnieliśmy w opisie, jeśli mieszanka jest wystarczająco słodka, nie trzeba dodawać cukru, ale jeśli chcesz uzyskać prawdziwy dżem jabłkowy z białego nadzienia, dodaj tyle cukru, ile waży gotowa masa jabłkowa.
Włożyć jabłka z cukrem do pieca i mieszać bez gotowania.. Musisz dokładnie wymieszać, aby cukier miał czas na rozpuszczenie.. Jeśli ugotujesz miksturę i nie pozwolisz jej się zagotować, to po ostygnięciu, kiedy zamkniesz dżem w słoiku na zimę, stwardnieje i będzie przypominał galaretkę w konsystencji.
Pozostaw dżem na wolnym ogniu, a w międzyczasie weź słoiki i pokrywki, zagotuj wodę w rondlu i wysterylizuj je.
Gotowy dżem z jabłek odmiany białej, nalewając szybki preparat, można wlać do słoików i zwinąć na zimę. Możesz użyć go jako nadzienia do wypieków lub po prostu cieszyć się nim z rodziną przy herbacie..
Smacznego!