Sos jabłkowy w domu. Przepisy zimowe

Sos jabłkowy w domu stanie się jednym z najlepszych przysmaków zimą dla Twojego domu. Dodaj do herbaty, posmaruj chlebem, użyj jako nadzienie, podawaj małym dzieciom na śniadanie i obiad.

Przepis na sos jabłkowy
Soczyste i dojrzałe owoce opłucz dokładnie pod strumieniem ciepłej wody. Wolne od środka, całkowicie odetnij uszkodzone obszary. Owoce pokrój na małe kawałki i włóż do rondla. Aby zapobiec spaleniu tłuczonych ziemniaków, preferuj emaliowane naczynia do gotowania. Jednorazowo gotuj tylko 2 kg owoców. W innych przypadkach zmarnujesz dużo czasu i pozbawiasz owoce większości składników odżywczych. Przygotowane jabłka zalej czystą wodą. Na 1 kg karmy - 1 litr wody. Przenieś pojemnik do pieca.
Gotować na wolnym ogniu przez pół godziny, aż plasterki jabłka będą całkowicie miękkie. Jeśli kawałki nie są całkowicie ugotowane, zetrzyj je blenderem do uzyskania gładkości. Czas trwania tego procesu zależy od rodzaju owocu. Odmiany letnie są znacznie łatwiejsze w obróbce, ale odmiany zimowe są nieco trudniejsze w obróbce. Do mielenia potrzebujesz maszynki do mielenia mięsa, durszlaka lub sita.
Przykryj powstałą masę jabłkową cukrem. Ilość granulowanego cukru zależy od Twoich preferencji smakowych. Średnia ilość to 500 g cukru na każdy kilogram jabłek. Gotuj jabłka na małym ogniu przez godzinę. Mieszaj od czasu do czasu mieszankę jabłkową w trakcie procesu. Po uzyskaniu wymaganej gęstości zdejmij pojemnik z ognia. W razie wątpliwości co do gotowości potrawy, niewielką ilość skropić na spodek. Jeśli zachował swój kształt, produkt jest gotowy.

Zrób i dżem jabłkowo-dyniowy.
Przecier jabłkowy.
Wymagane produkty:
- woda -? okulary
- cukier - 1,5 łyżki.
- jabłka - 1 kg
Przygotowanie:
Weź dobre jabłka bez uszkodzeń, opłucz je, obierz, usuń rdzeń, pokrój w dużą kostkę. W rondelku emaliowanym połącz dwa główne składniki, dokładnie wymieszaj, dodaj kawałki jabłka. Dusić na małym ogniu, mieszać przez 20 minut. Zmiażdż miękkie owoce, przenieś obrabiany przedmiot do czystego, wysterylizowanego słoika. Umieść pojemniki w rondelku, przechowuj w chłodnym, ciemnym i przewiewnym miejscu.
Spodoba ci się i robienie soku w domu.

Możesz również zrobić tłuczone ziemniaki bez cukru. Możesz wziąć zarówno odmiany słodkie, jak i kwaśne. Te pierwsze lepiej sprawdzają się w preparatach dla dzieci, a drugie - dla miłośników „kwaśności”. Czy w przypadku półfabrykatów nie należy brać słoików o większej pojemności? litry, ponieważ lepiej kilka razy zjeść tłuczone ziemniaki, a następnie otworzyć nowy. Miłośnicy przypraw mogą dodać do preparatu wanilię lub cynamon. Poprawią tylko jej smak..
Dowiedz się i jak zrobić domowe ptasie mleczko. Zastąpi Twoje ulubione słodycze dla Twoich dzieci. Jest bardzo przydatny, choć prawie nic z nich nie smakuje..
Mamy nadzieję, że z naszego artykułu dowiedziałeś się wielu przydatnych informacji. Gotuj i jedz preparat z przyjemnością!