Gęsty dżem aroniowy z jabłkami to smaczny i zdrowy preparat z aronii czarnej na zimę.
Jeśli nie wiesz, co ugotować z aronii na zimę, spróbuj połączyć jarzębinę i przecier jabłkowy i przygotuj pyszny i gęsty dżem. Przepis jest bardzo prosty do wykonania. Nawet najbardziej niedoświadczona gospodyni może bezpiecznie go zabrać.
Składniki: cukier, aronia, jabłka
Potrzebujemy tylko tego:
- cukier - 3 kg;
- aronia - 3 kg;
- mus jabłkowy - 3 kg.
Jak zrobić gęsty dżem jabłkowo-aroniowy.
Czyste jagody jarzębiny blanszować przez 2-4 minuty we wrzącej wodzie i przewijać przez maszynkę do mięsa lub sito.
Jabłka myjemy również, obieramy (zarówno ze skórki, jak i strąków) i mielimy. Do tych celów można go używać jako maszynki do mięsa lub tarki.
Łączymy oba tłuczone ziemniaki z cukrem i wysyłamy na talerz, gotujemy, gotujemy przez 5-10 minut i rozpakowujemy do czystych słoików.
Dżem aroniowo-jabłkowy w litrowych słoikach przykrytych pokrywkami, sterylizowany na 15-20 minut. Kręcimy się na specjalnej maszynie.
Takie wykroje dobrze jest chronić przed jarzębiną w suchym, chłodnym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu..
Ten domowy gruby dżem pasuje do wszelkich bułeczek, ciastek i babeczek. Nadaje się również jako nadzienie do ciast i naleśników. Jak bardzo podobało Ci się połączenie jabłek z aronią, napisz w recenzjach.