Przepis na gotowanie ze zdjęciami soku jabłkowo-śliwkowego krok po kroku na zimę w domu za pomocą sokowirówki

Opis

Sok jabłkowo-śliwkowy na zimę może całkowicie zastąpić wiele napojów sklepowych dla Ciebie. Jeśli chcesz, możesz wypełnić spiżarnię całym asortymentem szerokiej gamy soków i kompotów: w ten sposób pozbędziesz się dużego zbioru owoców lub jagód. Najczęściej są to jabłka i śliwki, które można zamknąć pojedynczo lub jak teraz razem. Gotowy smak soku zależy bezpośrednio od wyboru rodzaju owocu, podczas gdy możesz dodać cukier w takiej ilości, w jakiej chcesz, lub w ogóle go nie dodawać.

To, jak dokładnie wyciśniesz sok z owoców, zależy od Twoich możliwości, w naszym przepisie fotograficznym krok po kroku zastosujemy automatyczną sokowirówkę, która znacznie zaoszczędzi czas na wyciskanie soku. Jeśli chcesz dodać więcej owoców do takiego preparatu, to zadbaj o to, aby jego smak współgrał z głównymi składnikami.. Samodzielne przygotowanie przechowalni zimowej to swego rodzaju tradycja. Bardzo często receptury klasyczne i tradycyjne są zmieniane i uzupełniane, po czym stają się rodziną i przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ten przepis na sok jabłkowy ze śliwkami może być również Twoją wizytówką. Zacznijmy zbierać pyszny i zdrowy sok z jabłek i śliwek na zimę.

Składniki

• Śliwki 1 kg
• Jabłka 500 g
• Cukier granulowany 4 łyżki. l.

Kroki

1. Aby zrobić tak pyszny domowy sok, potrzebujemy wszelkiego rodzaju słodkich jabłek, które najpierw musimy dokładnie wypłukać, a następnie pokroić w ćwiartki i usunąć łodygi z rdzeniami. Musisz wybrać dojrzałe śliwki, ale nadal dość gęste, a następnie je również opłucz, pokrój na pół i usuń nasiona. Wszystkie przygotowane składniki należy rozłożyć na powierzchni roboczej.

   

2. Do przygotowania takiego soku na zimę potrzebujemy automatycznej wyciskarki, która znacznie ułatwi cały proces i skróci spędzany czas. Pokrojone owoce wysyłamy w porcjach krok po kroku i oddzielamy od nich sok jak na zdjęciu.

   

3. 
   
   
   

   W tym przypadku kolejność porcji powinna wyglądać następująco: najpierw garść ćwiartek jabłek, potem śliwki w tej samej ilości. W ten sposób sam sok będzie się równomiernie mieszał i łączył..

   

4. Efektem całej pracy będzie około litra świeżo wyciśniętego soku z jabłek i śliwek, na powierzchni na pewno będzie gęsta piana.

   

5. Będziemy zapisywać proces wyciskania soku z owoców, łączymy cały uzyskany płyn na jednej patelni. W razie potrzeby można usunąć uformowaną piankę, ale nawet bez jej usuwania sok okazuje się bardzo smaczny.

   

6. Sok skosztuj w rondelku i w razie potrzeby dodaj niewielką ilość cukru. Teraz włącz ogrzewanie i doprowadzaj płyn do wrzenia, a gdy się zagotuje, natychmiast wyłącz ogrzewanie i wyjmij patelnię z pieca..

   

7. Sterylizujemy dwa małe słoiczki w dowolny dogodny dla Ciebie sposób i napełniamy je kolejnym gorącym napojem, szczelnie i szczelnie zamykamy pokrywki. Schłodzone puszki można następnie wysłać do przechowywania w piwnicy lub spiżarni.

   

8. To kończy proces. Pyszny, naturalny i bardzo zdrowy sok jabłkowo-śliwkowy przygotowany w domu za pomocą wyciskarki jest gotowy.

   

   Smacznego!