Borówka brusznica nasączona jabłkami na zimę - przepis na zdjęcia krok po kroku do gotowania w domu

Opis

Borówka namoczona z jabłkami - prosty i szybki zimowy preparat, który dostarczy Tobie i Twoim bliskim przydatnych witamin i minerałów. Jeśli mówimy o dobroczynnych właściwościach namoczonej borówki brusznicy, to przede wszystkim warto zwrócić uwagę na jej wpływ na układ krążenia.. Jeśli stale spożywasz przynajmniej trochę borówki brusznicy, ciśnienie z pewnością się unormuje.. Pektyna, która występuje w dużych ilościach w jagodach borówki brusznicy, usuwa metale ciężkie z organizmu. Te czerwone jagody ochronią Cię przed przeziębieniem przez całą zimę..

Przepis na zdjęcia krok po kroku pokaże szczegółowo, jak prawidłowo zbierać namoczone borówki na zimę w domu. Istnieje wiele przepisów na moczenie różnych owoców i jagód, wszystkie różnią się dodatkowymi składnikami, a także czasem infuzji. Nasz tradycyjny przepis powie Ci o najprostszym sposobie przygotowania borówki brusznicy z jabłkami. Gotowy produkt można wykorzystać do przygotowania dowolnych innych dań lub napojów. Herbata z borówki brusznicy jest niezwykle aromatyczna, smaczna i zdrowa. Zacznijmy zbierać namoczone borówki z jabłkami.

Składniki

• Borówka brusznica 1 kg
• Woda 500 ml
• Sól kuchenna 10 g
• Cukier granulowany 10 g
• Jabłka 1/2 szt.

Kroki

1. Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki do przygotowania tak przydatnego preparatu na zimę. Borówki brusznicy muszą być dojrzałe, gęste i bardzo jasne.. Jabłko będzie pasować absolutnie każdemu.

   

2. 
   
   
   

   Wszystkie zebrane lub nabyte borówki wkładamy do durszlaka i dokładnie spłukujemy pod bieżącą zimną wodą, następnie zostawiamy do wyschnięcia, wkładamy do głębokiej miski i przykrywamy pokrywką.

   

3. Myjemy również jabłko wybrane do gotowania, najlepiej zabrać odmianę Antonovka. Owoce pokrój w niezbyt cienkie plasterki. Do namoczonego cynamonu możesz dodać różne przyprawy, takie jak cynamon lub goździki..

   

4. Wlej określoną ilość wody do czystego głębokiego rondla, dodaj do niego cały cukier i sól i wyślij do pieca. Doprowadź płyn do wrzenia, a następnie wyłącz ogień i ostudź nadzienie.

   

5. Teraz umyte i przygotowane wcześniej przez nas borówki można polać schłodzonym gotowanym syropem. Musisz wysłać plasterki jabłka do jagód, a następnie przykryć czystą szmatką i pozostawić do zaparzenia na 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Po określonym czasie namoczone jagody należy przenieść do dalszej infuzji, a następnie przechowywać w chłodnym miejscu. Przed podaniem takiej borówki na stole należy ją dosłodzić do smaku.. Domowe namoczone borówki z jabłkami są gotowe.

   

   Smacznego!