Prosty i smaczny dżem dyniowy z żółtą śliwką i miętą

Jesień zachwyca złocistymi kolorami, dlatego chcę zachować ten nastrój na chłodne zimowe dni. Dżem dyniowo-śliwkowo-wiśniowy z miętą to doskonałe rozwiązanie do łączenia i uzyskania pożądanego koloru i smaku kawałka na słodko.

Składniki: śliwka wiśniowa, Mennica, cukier, dynia

Dynia nada swój kolor, smak i korzyści. Wiśniowa śliwka doda aromatu i kwaskowatości. Mięta wniesie własną nutę niepowtarzalnego aromatu i połączy składniki w jedną całość. Ten prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku pomoże przygotować tak niezwykły dżem..

Potrzebujemy:

dynia 200 gr;

śliwka wiśniowa 200 gr;

cukier 300-400 gr;

mięta 1-2 gałązki (do smaku).

Jak zrobić dżem z dyni i śliwek

Rozpoczynając gotowanie dżemu, pierwszą rzeczą do zrobienia jest przygotowanie wszystkich zawartych w nim produktów.

Obierz kawałek dyni, usuń pestki, umyj. Opłucz śliwki wiśniowe pod bieżącą wodą, posortuj, aby nie było zepsutych jagód.

Usuń pestki ze śliwki wiśniowej, przecinając jagody na dwie części. Dynię pokrój wzdłuż w paski, a następnie w drobną kostkę jak na zdjęciu.

Wrzuć kostki dyni i plasterki śliwki wiśniowej do wygodnego pojemnika. Posyp cukrem, aby jagody i dynia zaczęły wyciskać sok.

Dodaj gałązki mięty. Mieszaj i odstaw na kilka godzin.

Po wyciśnięciu soku ze śliwek i dyni należy wysłać pojemnik z dżemem do ognia.

Doprowadź zawartość do wrzenia. W tym czasie magiczny aromat natychmiast rozprzestrzeni się po domu. Gotuj na małym ogniu nie dłużej niż 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Pod koniec gotowania miętę można wyjąć, nadała już przedmiotowi smak i aromat.

Wlej gotowy dżem z dyni przygotowane słoiki.

Zamknij specjalnymi pokrywkami. Odwróć pomarańczowe smakołyki i przykryj ciepłym ręcznikiem. Zostaw do ostygnięcia. Na koniec przechowuj w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu..

Aromatyczne i smaczne, jasnopomarańczowe wypełnienie słoika doda Ci energii i dobrego samopoczucia zimą, a smak zachwyci najśmielsze oczekiwania. Domowa konfitura z dyni i żółtej śliwki z miętą będzie ulubioną ucztą dla całej rodziny.