Kompot z dyni i żółtej śliwki wiśniowej z nasionami - przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku na zimę
Opis
Kompot z dyni i wiśni na zimę To bardzo smaczny napój, który można dość łatwo zrobić w domu. Aby to zrobić, wystarczy zaopatrzyć się w niezbędne składniki i skorzystać z naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciem.
Pomimo tak ciekawego połączenia składników kompot ten okazuje się bardzo smaczny i aromatyczny, a także ma przyjemny kolor. Czasami zamiast dyni używa się cukinii, a smak takiego napoju wcale na tym nie cierpi. Jeśli chodzi o śliwkę wiśniową, można ją dodać do kompotu nawet zamrożoną. Do kompotu zimowego można również dodać jabłka lub gruszki, aby nadać mu bardziej intensywny i oryginalny smak..
Aby ugotować pyszny kompot z dyni i żółtej śliwki wiśniowej, musisz wziąć dojrzałe i świeże produkty, które nie zaczęły się psuć lub nie miały czasu na dojrzewanie. Śliwka wiśniowa zamknięta w kompocie najlepiej smakuje z nasionami, ale można ją pokroić w plasterki, aby przepuściła więcej soku.
Śliwki z dyni i wiśni są często używane do robienia doskonałego, pysznego dżemu, mieszanego z innymi składnikami, więc niektóre produkty można wykorzystać do robienia kompotu, a drugą do robienia dżemu na zimę.
W domu własnymi rękami możesz z łatwością ugotować tak pachnący i smaczny kompot, który mogą pić nawet kobiety w ciąży i matki karmiące. Bardzo łatwo to zrobić, korzystając z naszego przepisu krok po kroku ze wskazówkami fotograficznymi, dzięki którym proces gotowania wyda Ci się niezwykle łatwy i szybki..
Składniki
- Patissons 100 g
- Śliwka wiśniowa 200 g
- Cukier granulowany 100 g
- 2-3 gałązki mięty
Kroki
Oczywiście pierwszym krokiem jest zebranie niezbędnych składników.. Upewnij się, że śliwka dojrzała i nie zaczęła się psuć. Ponadto musi być cały, ponieważ nie pokroimy go na kompot.
Wysterylizuj słoiki, w których zamkniesz kompot, a następnie zacznij wkładać do nich śliwki wiśniowe. Nie wrzucaj do słoika, lepiej ostrożnie składać owoce jeden po drugim, aby się nie połamały.
Teraz opłucz dynię i zacznij kroić je w dość duże plasterki, wysyłając je do tego samego słoika, w którym znajduje się śliwka wiśniowa. Nie ubijaj składników, pozwól im swobodnie zmieścić się w słoiku.
Zagotuj wymaganą ilość wody, a gdy się zagotuje, wlej wrzątek do słoika do składników, przykryj pokrywką i pozostaw do zaparzenia na pół godziny w ciemnym miejscu. Nie wstrząsaj słoikiem..
Po wymaganym czasie spuść cały płyn z puszek z powrotem na patelnię, ponownie włóż do ognia i poczekaj, aż woda ponownie się zagotuje.
Gdy woda się zagotuje, wyjmij cukier i wlej wymaganą ilość składnika do słoika ze śliwką wiśniową i dynią.
Dokładnie wypłucz miętę, pozostaw do wyschnięcia na ręczniku papierowym, a następnie rozłóż na gałązki, które należy dodać do słoika.
Teraz napełnij zawartość słoika wrzącą wodą, zwinąć sterylnymi pokrywkami i przykryć ciepłym kocem, odwracając pojemniki do góry nogami. Kompot ze śliwek wiśniowych i dyni niech rozgrzeje się na zimę w tej pozycji przez całą noc, a rano będzie gotowy do użycia. Możesz cieszyć się napojem z przyjemnością!