Jak gotować feijoa na zimę z cukrem

Proces zbioru feijoa na zimę jest dość ekscytującym doświadczeniem. Przy odpowiednim przygotowaniu przysmak zachowuje maksymalną ilość witamin, jodu i innych pierwiastków. Z tego powodu jest często stosowany jako lek. Ze względu na lekką kwasowość w owocach zaleca się dodanie do preparatu cukru.

Przejdźmy do oryginalnych przepisów. 

Produkty:

  • główny składnik - 500 g;
  • cukier granulowany - 500 g. 

Proces gotowania:

  1. Feijoa spłucz, wysusz. Odetnij kucyki. Dla wygody można ciąć na kilka części. Zmiel blenderem do uzyskania gładkości.
  2. Przełożyć do odpowiedniej miski i dodać cukier puder. Wymieszaj, przykryj i umieść w chłodnym miejscu, aby lepiej rozpuściły ziarna. Pamiętaj o regularnym mieszaniu. 
  3. Masę przelać do czystych puszek, zamknąć nylonową pokrywką i odstawić do chłodnego miejsca do przechowywania. 

Z żurawiną

Drugie imię tego koncertu to „live”. Czemu? Jest przygotowywany na zimno, dzięki czemu wszystkie składniki odżywcze można przechowywać w szklanym słoiku. Rozważ inny przepis na robienie feijoa z cukrem na zimę: 

Produkty:

  • żurawina - 200 g;
  • feijoa - 350 g;
  • cukier granulowany - 500 g. 


Feijoa z żurawiną

Feijoa z żurawiną

  1. Umyj główny składnik i dodatkowo zalej wrzątkiem. Usuń kucyki i podziel na 2 równe połówki. Przełóż do miski blendera i posiekaj na puree. 
  2. Powstałą masę wlej do pojemnika z grubym dnem, dodaj granulowany cukier. Przykryj szmatką i odstaw do całkowitego rozpuszczenia słodkiego produktu. Pamiętaj, aby regularnie mieszać zawartość. 
  3. Ułóż żurawinę, opłucz i umieść na czystym ręczniku. Przetrzyj jagody przez sito i włóż masę do pojemnika na feijoa. Mieszaj, odstaw na 10-15 minut. Wlać do czystych pojemników, zamknąć plastikową pokrywką i wstawić do lodówki. 
  4. Jam przez maszynkę do mięsa

Feijoa to mięsista, soczysta, duża jagoda. Aby przygotować deser na zimę, zaleca się zmielić go w maszynce do mięsa. Na tej podstawie inną opcją jest gotowanie feijoa na zimę z cukrem:

Produkty: 

  • cukier granulowany - 700 g;
  • feijoa - 700 g. 

Proces gotowania wygląda następująco:

  1. Główny składnik opłucz, osusz i obierz. Podziel na 4 części. Przejdź przez maszynę do mięsa z drobną siatką. 
  2. Przecier przełożyć do odpowiedniej miski i wymieszać z cukrem pudrem. Wymieszaj, przykryj i pozostaw na 10-30 minut w cieple. 
  3. Po całkowitym rozpuszczeniu słodkiego piasku wlej do słoików. Zamknij szczelnie nylonowymi czapkami, włóż na zimno. 

Bez gotowania z pomarańczami

Jak zrobić smaczny i zdrowy dżem? Wiele gospodyń domowych zadaje to pytanie. Proponujemy rozważyć proces przygotowania przysmaków bez gotowania i wzbogacony witaminą C. Sam proces gotowania jest prosty i nie wymaga specjalnych umiejętności. 

Produkty:

  • feijoa - 500 g;
  • pomarańcze - 100 g;
  • cukier granulowany - 500 g;
  • jabłka - 80 g. 

Procedura wygląda następująco:

  1. Opłucz wszystkie przygotowane owoce, osusz na czystym ręczniku. Podziel pomarańcze na 8 równych części, usuń nasiona. W przypadku jabłek pokrój skrzynkę nasienną, a w przypadku feijoa - łodygę. Aby ułatwić przygotowanie, zaleca się pokrojenie jedzenia w wygodne plastry lub kostki. 
  2. Używając maszynki do mięsa, miel na gładko. Włożyć do odpowiedniego pojemnika, dodać cukier granulowany. Wymieszaj, zapakuj w czyste puszki. Zamknij plastikowymi pokrywkami i pozostaw na 4-5 godzin w cieple, aby lepiej rozpuścić ziarna cukru. Po upływie czasu tarte z cukrem feijoa z dodatkiem pomarańczy i jabłek najlepiej umieścić w chłodnym miejscu.. 

Pięć minut od egzotycznych owoców

Nazwa przepisu pochodzi od jego szybkiego i łatwego przygotowania. Jagody gotuje się tylko przez 5 minut, co pozwala im zachować witaminy, mikro i makroelementy. Smak jest po prostu niezwykły. 

Produkty:

  • feijoa - 700 g;
  • cukier waniliowy - 700 g;
  • czysta woda - 300 ml. 

Następnie robimy to:

  1. Owoce umyj, osusz i zdejmij nogę i skórę. Podzielić na kilka części i zmielić blenderem. 
  2. Najpierw zagotuj wodę. Dodaj cukier puder, mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. 
  3. Połącz przecier ze słodkim syropem. Ustawić pojemnik z zawartością na wolnym ogrzaniu, zagotować. Rozgrzej się przez 4-5 minut. Ułożyć w sterylnych słoikach, szczelnie zamknąć pokrywkami i wstawić do chłodnego miejsca.


» » Jak gotować feijoa na zimę z cukrem