Przepis na zdjęcia krok po kroku na robienie bezcukrowego dżemu pomarańczowego na zimę

Opis

Dżem pomarańczowy To prawdziwa rozkosz nawet dla najbardziej wymagających smakoszy. Bardzo łatwo jest samemu go ugotować i nawet nie musisz go gotować.

Aby przygotować pyszny smakołyk, wraz z pomarańczą często używa się innych składników. Tak więc dżem okazuje się bardzo smaczny, jeśli zmieszasz z nim cytrynę, jabłko, dynię lub cukinię. Czasami do przysmaku dodaje się żelatynę, aby jej konsystencja była bardziej lepka i elastyczna..

Po przygotowaniu dżemu pomarańczowego bez cukru możesz go używać, jak chcesz. Z takiego przysmaku uzyskuje się doskonałe nadzienie do ciast i ciast, a także dżem pomarańczowy, można go po prostu rozprowadzić na chlebie lub bułce i zjeść z herbatą. Ponadto może być przechowywany zamknięty przez długi czas..

Aby dżem był wystarczająco smaczny i słodki bez dodatku cukru, należy wybierać pomarańcze duże i dojrzałe, słodkie. Ich miąższ powinien być jędrny i lekko chrupiący, a owoce soczyste i całe. Musisz starannie dobierać pomarańcze do dżemu, ponieważ ostateczny wynik zależy od doboru składników..

Jeśli już zdecydowałeś się na pomarańcze i chcesz jak najszybciej zacząć robić w domu pyszny dżem na zimę, to przedstawiamy Ci nasz przepis krok po kroku ze zdjęciem, które pomoże Ci zrealizować Twój pomysł..

Składniki

• Pomarańczowy 8 szt.
• Miód opcjonalnie

Kroki

1. 
   
   
   

   Natychmiast przygotuj pomarańcze. Jak powiedzieliśmy, muszą być na tyle słodkie, żeby nie trzeba było dodawać cukru do dżemu. Dzięki temu zachowa wszystkie witaminy, które są częścią owoców cytrusowych.. Możesz również ugotować pół cytryny, aby dodać sok do gotowego dżemu.. To pomoże mu zostać dłużej..

   

2. Pomarańcze należy najpierw oderwać, po czym nastąpi najdłuższe i najbardziej żmudne zadanie: będą musiały pozbyć się folii i białych pasków, pozostawiając tylko miazgę. Pokrój go na kawałki, usuwając całą folię i wyślij do blendera, aby posiekać na puree.

   

3. Zmiel plastry pomarańczy i posmakuj mikstury. Jeśli okaże się zbyt kwaśny, nie spiesz się z dodaniem cukru, ponieważ nie rozpuści się i nie będzie chrupał na zębach.. Lepiej spróbuj dodać trochę płynnego miodu i ponownie zmielić z nim mieszaninę..

   

4. Dodając miód należy uważać, aby nie przebić smaku konfitury pomarańczowej.. W razie potrzeby dodaj trochę soku z cytryny, a pyszny dżem z pomarańczy wrzuć do słoików, aby zachować go na zimę.

   

   Smacznego!