Ziele dziurawca: jak zbierać i suszyć dziurawiec w domu

Dziurawiec (Herba Hyperici) nazywany jest także „ziołem na 99 chorób”. Roślina ta otrzymała taki przydomek ze względu na swoje właściwości lecznicze, które mają korzystny wpływ na cały organizm. Ziele dziurawca można przygotować samodzielnie. Aby to zrobić, wystarczy znać kilka prostych zasad zbierania tej rośliny i subtelności suszenia jej w domu..

Składniki: Ziele dziurawca
Czas do zakładki: Lato

Dziurawiec rośnie prawie wszędzie, na łąkach i skrajach lasów. Duże zarośla dziurawca można spotkać dość rzadko, zwykle są to małe pasma krzewów. Aby zbierać surowce, musisz wybierać miejsca z dala od wysypisk, dróg i przedsiębiorstw, ponieważ trawa jest w stanie wchłonąć wszystkie szkodliwe substancje.

Od czasów starożytnych dziurawiec był uważany za magiczną roślinę, więc został zebrany w dniu Iwana Kupały, 7 lipca, który zbiegał się w czasie z przesileniem letnim. Tego dnia zebrali wszystkie „magiczne” zioła, co sugeruje, że to właśnie w tym okresie natura osiągnęła najwyższy szczyt.

Jeśli nie weźmiesz pod uwagę dokładnych dat, zbiór surowców leczniczych powinien odbywać się od połowy czerwca do sierpnia. Główny warunek aktywnego kwitnienia rośliny.

Surowo zabrania się uszkadzania korzeni i wycinania surowców tylko z jednej rośliny. Łamiąc tę ​​zasadę możesz zrujnować zarośla dziurawca na tym terenie..

Podsumujmy więc:

• musisz zbierać dziurawiec w czystym ekologicznie miejscu;
• najlepszy okres zbiorów to czerwiec - sierpień;
• musisz odciąć gałęzie roślin, z kwiatami i nie rozwiniętymi pąkami, o długości nie większej niż 35 centymetrów;
• zbieranie ziół musi odbywać się z różnych roślin;
• musisz rozpocząć suszenie natychmiast po zebraniu surowców.

Obejrzyj film z kanału „Fazenda” o dobroczynnych właściwościach i zastosowaniu dziurawca zwyczajnego (zwykłego) do celów leczniczych

Jak suszyć dziurawiec

Suszenie na świeżym powietrzu

Dziurawiec najlepiej suszyć w sposób naturalny, bez korzystania z urządzeń grzewczych.

Trawa jest złożona w małe pęczki. Wiązanki spięte są sznurkiem i zawieszane kwiatami w ciemnych, wentylowanych pomieszczeniach. Idealne do tego są strychy i szopy. Najważniejsze jest to, że bezpośrednie światło słoneczne nie pada na trawę. Światło słoneczne zniszczy większość leczniczych właściwości dziurawca, a zebrane zioło pozostanie dla Ciebie jedynie pysznym napojem, który nie przyniesie żadnej korzyści organizmowi..

Inną metodą suszenia jest rozkładanie na papierze. W tym celu dziurawiec jest układany na czystych arkuszach pergaminu w jednej warstwie. Okresowo gałązki są poruszane i przewracane. Pod żadnym pozorem nie należy używać starych gazet do podkładu z trawy, ponieważ toksyczny atrament zostanie wchłonięty przez surowce lecznicze..

Dziurawiec można suszyć w siatkowych workach. Zebraną trawę układa się małymi porcjami w sieci i rozwiesza w ciemnym, suchym miejscu. Ważne jest, aby suszarnia była odporna na warunki atmosferyczne i dobrze wentylowana..

Naturalnie czas schnięcia trwa około 14 do 20 dni. Jeśli pogoda jest sucha i gorąca, możesz wysuszyć trawę w ciągu 7-10 dni.

Obejrzyj wideo z Evgeny Raevsky - Zioła lecznicze: zbieranie i opis oraz suszenie. Lipa, ziele dziurawca, nieśmiertelnik

Suszenie w suszarce elektrycznej

Możesz także suszyć trawę w elektrycznej suszarce do owoców i warzyw. Dziurawiec jest równomiernie rozłożony na kracie. Temperatura urządzenia jest ustawiona na 35 - 40 stopni, nie wyżej. Jeżeli Twoja suszarka nie posiada termostatu, a standardowa temperatura pracy urządzenia przekracza powyższe wartości to należy zrezygnować z tej metody.

Jak przechowywać suszone ziele dziurawca

Dobrze wysuszone ziele dziurawca jest kruche i kruche.

Suszone wiązki trawy można w całości zawinąć w bawełniane woreczki i zawiązać sznurkiem. Również dziurawiec może być przechowywany w postaci zmiażdżonej. W tym celu trawę rozbija się na małe kawałki i umieszcza w szklanych słoikach lub plastikowych pojemnikach..

Bardzo ważne jest trzymanie dziurawca w ciemności. Do tego nadaje się szafka kuchenna z drzwiami. Z zastrzeżeniem wszystkich warunków przechowywania, produkt zachowuje wszystkie swoje właściwości lecznicze przez 3 lata.