Jak suszyć rumianek na zimę. Przepis krok po kroku ze zdjęciem
Suszony rumianek Roślina apteczna jest tak wyjątkowa, że jest stosowana w prawie wszystkich przepisach ludowych: jest środkiem przeciwzapalnym, pomaga w swędzącej skórze głowy i łupieżu. Po spłukaniu włosów wywar z rumianku stają się mocniejsze, nasycone witaminami i nabierają złocistego odcienia. Ponadto bulion jest zamrażany i zamieniany w kosmetyczny lód, pocierając nim skórę twarzy rano, aby nadać jej elastyczność i świeżość..
Rumianek można przygotować w połowie maja, w okresie kwitnienia. Konieczne jest zbieranie surowców z dala od dróg i linii kolejowych, ponieważ taka roślina natychmiast wchłania wszystkie otaczające ją aromaty.
Będziesz potrzebować:
- - 500 g kwiatów rumianku.
Jak suszyć rumianek na zimę
Pamiętaj, że masę suszonego surowca zmniejsza się od dwóch do trzech razy, dlatego aby uzyskać 200 g wywaru do wywaru, należy zebrać około 500-600 g kwiatów. To trudna i żmudna sprawa - kwiaty rumianku są bardzo małe. Staraj się zbierać w miejscach oddalonych od dróg, aby na roślinach nie było kurzu - nie zaleca się mycia rumianku przed suszeniem! Rozłóż wybrane kwiaty na papierze pergaminowym umieszczonym na blasze do pieczenia. Spróbuj ułożyć masę w jednej niezbyt gęstej warstwie..
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i susz surowce przez około 30-40 minut w temperaturze 80-100C, lekko uchylając drzwi urządzenia.
Gdy tylko kwiaty rumianku wyschną, pozwól im ostygnąć i wlej do pojemnika z dopasowaną pokrywką, aby podczas przechowywania masa nie wchłaniała nadmiaru wilgoci.
Suszony rumianek przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, wyjmuj w razie potrzeby. Aby przygotować bulion, potrzebujesz 1 łyżki. kwiaty zalać 200 ml wrzącej wody, przykryć pojemnik pokrywką i parzyć przez 5-7 minut, a następnie przecedzić przez sitko. Ta herbata rumiankowa jest bardzo przydatna do picia w celu wzmocnienia odporności. Napój okaże się szczególnie smaczny, jeśli połączy się suszone kwiaty rumianku z suszonymi kiściami akacji. Radzimy również, aby się dowiedzieć, jak suszyć gruszki i jabłka na zimę nie będzie to zbyteczne.