Pyszna owsianka grochowa w powolnej kuchence - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak prawidłowo ugotować tłuczone ziemniaki ze wstępnym moczeniem zbóż
Opis
Kasza grochowa w powolnej kuchence jest łatwy i prosty w przygotowaniu, zwłaszcza jeśli zastosujesz się do naszego prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Rezultatem jest delikatna, puszysta, pożywna i pyszna owsianka. Stanie się doskonałym samodzielnym daniem lub apetycznym dodatkiem do dań mięsnych i rybnych..
Zawartość kalorii w owsiance grochowej w wodzie wynosi 89,3 kilokalorii na 100 gramów. Dietetycy często zalecają włączenie tego produktu do diety wegetarian jako substytutu mięsa, ponieważ groch jest doskonałym źródłem białka..
Prawidłowe ugotowanie owsianki grochowej w wolnym naczyniu nie będzie trudne (tryb „Owsianka” lub „Gotowanie”). Wystarczy obserwować proporcje zbóż do wody (odpowiednio 1 do 2), aby bardzo grube lub bardzo płynne naczynie nie okazało się i przestrzegać ogólnych zaleceń z naszego przepisu fotograficznego krok po kroku. Rezultatem gotowania będzie pyszna owsianka z puree grochowym.
Rada! Zaleca się moczyć groszek przez około cztery do pięciu godzin w chłodnej wodzie o temperaturze pokojowej. Przyspieszy to proces gotowania i sprawi, że potrawa będzie delikatniejsza..
Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!
Składniki
- Suszony groszek 3 filiżanki
- 6 szklanek wody
- Olej roślinny 3 łyżki. l.
- Soda oczyszczona na czubku noża
- Sól kuchenna do smaku
Kroki
Zaczniemy gotować owsiankę grochową w multicookerze, przygotowując wymagane składniki. Będziemy potrzebować grochu, sody oczyszczonej, oleju roślinnego, soli i wody. Wszystko gotowe? Więc zacznijmy!
Najpierw wlej groszek do durszlaka i dokładnie spłucz w dogodny sposób.
Następnie umieść składnik w misce, dodaj wodę (zimną) i odstaw na cztery do pięciu godzin.. Jeśli nie ma czasu na namaczanie, zalej groszek wrzątkiem i pozostaw na 40-60 minut.
Po upływie określonego czasu płatki należy włożyć do miski multicooker.
-
Składnik zalać zimną wodą, utrzymując proporcję 1 szklanki płatków zbożowych na 2 szklanki płynu.
Włącz tryb „Fry”, dodaj trochę soli i zagotuj płyn. Następnie należy włączyć program „Gulasz” i kontynuować gotowanie przez godzinę. Dodaj również olej roślinny i sodę oczyszczoną (aby produkt był lepiej trawiony). Proces gotowania owsianki grochowej w powolnej kuchence należy kontynuować przez kolejne trzydzieści minut. Następnie otwórz urządzenie i za pomocą zgniatacza posiekaj ugotowaną owsiankę. Następnie włącz tryb „Ogrzewanie” i pozostaw naczynie w tej formie na kolejne dziesięć minut.
To wszystko, apetyczna owsianka grochowa, gotowana według przepisu fotograficznego krok po kroku ze wstępnym moczeniem, jest gotowa. Ułożyć na talerzach, uzupełnić potrawami mięsnymi według uznania i podawać. Smacznego!