Jak zrobić pizzę domowej roboty?

Jak zrobić pizzę domowej roboty, aby w niczym nie ustępował modelowi restauracji? To jest bardzo proste! Wystarczy poznać kilka sekretów jego przygotowania. Które? O tym opowiemy w naszym artykule..

Jak zrobić pizzę w domu warunki. Kilka wskazówek.
1. Aby uzyskać chrupiącą skórkę, użyj mąki zawierającej więcej glutenu lub mniej wody..
2. Pamiętaj, aby odsączyć nadmiar płynu z posiekanego jedzenia, w przeciwnym razie ciasto okaże się nie upieczone. Aby to zrobić, wystarczy na chwilę pozostawić produkty w durszlaku lub sicie..
3. Do przygotowania pizzy używaj tylko świeżych składników.
4. Użyj specjalnego sosu, który jest bardzo łatwy do przygotowania. Pokrój cebulę i czosnek, a następnie usmaż na oliwie. Dodać sos pomidorowy lub koncentrat pomidorowy, pieprz i sól. Gotuj sos przez kilka minut, dodaj przyprawy. Powstały sos powinien mieć gęstą konsystencję..
5. Jeśli używasz miękkiego sera do robienia domowej pizzy, możesz go po prostu pokroić w kółka, a nie zetrzeć.

Jak zrobić przepis na pizzę domowej roboty.
Pizza z pieczarkami.
Składniki:
- baza do pizzy
- świeże pieczarki - 320 g
- ogórek
- pomidor
- ser - 155 g
- oliwki - 10 szt.
- olej roślinny - 55 g
- papryka - 2 szt..
Przygotowanie:
1. Pieczarki umyć, cienko pokroić wzdłuż, podsmażyć.
2. Ogórek umyj, pokrój w drobną kostkę.
3. Pomidora pokroić w cienkie plasterki, zetrzeć ser.
4. Na spód ułożyć plastry pomidora. Jeden z nich powinien znajdować się pośrodku, a reszta powinna znajdować się w kółku..
5. Umieść pokrojony w plasterki ogórek i smażone pieczarki.
6. Paprykę pokroić w cienkie krążki, nałożyć na pieczarki, przykryć startym serem.
7. Upiec pizzę.
Co powiesz na Pizza z kurczakiem? Na pewno ci się spodoba!

Pizza z bakłażana.
Składniki:
- baza do pizzy
- bakłażany, pomidory - po 150 g
- olej roślinny - 55 g
- masło - 10 g
- przyprawa
- Sól
- papryka
Przygotowanie:
1. Bakłażany pokroić w cienkie krążki, dusić z przyprawami do połowy.
2. Pomidory pokroić w krążki, paprykę - na małe plasterki.
3. Spód pizzy posmarować masłem, nałożyć bakłażan i krążki pomidorowe, a na wierzch - papryczki, sól.
4. Lekko podnieść brzegi pizzy, piec do miękkości.
Spróbuj też pyszna pizza z kiełbasą.
W przypadku domowej pizzy odpowiednie jest również nadzienie z kurczaka, kiełbasy, szynki, mięsa mielonego, ananasa itp. Zapraszam do dołączenia ich świetny przepis na pizzę domowej roboty. Nie bój się eksperymentować! W rezultacie otrzymasz pyszne danie.!