Pizza margarita: włoski przepis

Jeśli chciałeś ugotować prawdziwie włoską pizzę, to Ci zaproponujemy świetny przepis na pizzę domowej roboty o romantycznej nazwie „Margarita”.
Jeśli jednak chcesz cieszyć się wspaniałym smakiem, ale jednocześnie nie chcesz bawić się ciastem, jeśli jesteś zainteresowany dostawą pizzy do Odessy bardziej szczegółowo tutaj możesz poznać warunki dostawy.

Pizza „Margarita” - przepis
Przesiej 375 g mąki, rozcieńczyć 1/12 małej łyżeczki aktywnych suchych drożdży do całkowitego rozpuszczenia w 100 ml wody. Tę wodę należy wlać do mąki. Dodaj łyżkę oliwy z oliwek i pół łyżeczki soli.
Odmierz 250 ml ciepłej wody i dodawaj małymi porcjami podczas wyrabiania ciasta. Ciasto zagniatać przez 10 minut obiema rękami. Rozwałkuj dobrze ugniecione ciasto w kulkę. Należy pozostawić w ciepłym miejscu na 1 godzinę..
Po wyrośnięciu ciasta należy je pokroić na dwie połowy. Rozwałkuj każdą połowę w warstwę, której średnica wynosi 25 cm, jednocześnie rozgrzej piekarnik do 230 stopni.
Rozłóż warstwę sosu pomidorowego do pizzy na cieście grubą warstwą, będziesz potrzebować około 150 g sosu. Zetrzeć 250 g mozzarelli i posypać sosem ser.
Pokrój pomidory na cienkie plasterki i ułóż na pizzy, ułóż tam drobno posiekaną świeżą bazylię.
Włożyć pizzę do piekarnika i piec 20 minut. Kiedy pizza margarita będzie gotowy, będzie trzeba go wyjąć z piekarnika, posypać oliwą z oliwek, posiekać i natychmiast podać.
Możesz też gotować Pizza z kurczakiem.