Pyszny makaron z woka z kurczakiem i warzywami - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować w domu

Opis

Makaron Wok z Kurczakiem i Warzywami okazuje się satysfakcjonujące i smaczne. Danie jest dość budżetowe. Taniej będzie zrobić to samemu w domu, niż zamówić w kawiarni lub restauracji. Danie zrobione w domu okaże się o wiele bardziej apetyczne, a aby uniknąć błędów podczas gotowania, możesz skorzystać z poniższych wskazówek w przepisie ze zdjęciami krok po kroku.

Gotując w domu, zawsze istnieje możliwość nieznacznego unowocześnienia potrawy do smaku. Na przykład dodaj więcej dodatków, dodaj przyprawy dla pikanterii lub użyj ulubionych warzyw jako alternatywy dla przepisu..

Aby rozpieszczać bliskich, a nawet przyjemnie zaskoczyć nieoczekiwanych gości, musisz ugotować w domu makaron woka z kurczakiem i warzywami. Łatwo i wygodnie będzie Ci gotować według przepisu krok po kroku ze zdjęciem, które przygotowaliśmy dla Ciebie i zamieściliśmy poniżej..

Zawartość kalorii w posiłku wynosi 179,53 kilokalorii na 100 gramów. W rzeczywistości jest to zdrowe i dietetyczne danie, które nie zaszkodzi Twojej figurze. A jeśli chcesz zminimalizować kalorie, użyj makaronu ryżowego lub gryczanego, pomiń fasolę. Nawiasem mówiąc, do gotowania nie należy używać soli, wystarczy sos sojowy.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Nerkowiec 100 g
• Filet z kurczaka - 350 g
• Słodka papryka 3 szt.
• Szczypiorek
• Sos Kikkoman do smaku
• Korzeń imbiru 30 g
• Czosnek 2 ząbki
• Makaron 500 g
• Sos sojowy 2 łyżki l.
• Olej sezamowy 2 łyżki l.
• Wymieszaj pieprz do smaku
• Nasiona sezamu do dekoracji

Kroki

1. Przygotowanie składników jest obowiązkowym krokiem w fotorecypieniu krok po kroku. Połóż wszystkie składniki przyszłego makaronu woka z kurczakiem i warzywami na powierzchni roboczej. Mięso można natychmiast umyć i położyć na talerzu do wyschnięcia.

   

2. Głównym sekretem gotowania jest wstępne cięcie wszystkich składników. Najpierw obierz czosnek, umyj i osusz. Następnie drobno posiekaj lub nawet przepuść przez prasę, jeśli jest to dla Ciebie wygodniejsze..

   

3. Imbir należy obrać, umyć i pozostawić do wyschnięcia. Następnie korzeń kroi się na małe kawałki.

   

4. Umyj zieloną cebulę i wysusz ją. Jest pokrojony na małe kawałki.

   

5. Paprykę należy najpierw umyć, a następnie uwolnić od nasion i łodyg. Pokrój w średniej wielkości paski. Przygotowanie zakończone.

   

6. Teraz wyślij rondel lub mały rondelek z wodą do pieca i poczekaj, aż płyn się zagotuje. Następnie włóż makaron do wody, lekko posól, a następnie wymieszaj zawartość pojemnika. Makaron gotuje się w zaledwie trzy minuty, po czym jest gotowy. Możesz spuścić wodę.

   
   
   
   

   

7. Następnie zajmijmy się filetem z kurczaka. Należy pokroić w średniej wielkości plastry. Opcjonalnie mięso dodatkowo marynowane w mieszance oleju sezamowego i sosu sojowego. Proces wytrawiania trwa zwykle od dwóch do sześciu godzin..

   

8. Teraz weź patelnię wok. Możesz także użyć zwykłego głębokiego.

   

9. Wysłać pojemnik na średnie ciepło. Dodaj do woka olej sezamowy do smażenia. Wystarczą dwie lub trzy łyżki stołowe. W rzeczywistości powinien zamknąć dno.

   

10. Następnie rozłóż czosnek i imbir i lekko je usmaż.

    

11. Następnie układa się mięso.

    

12. Najlepiej smażyć go porcjami przez pięć do siedmiu minut, ciągle mieszając.

    

13. Mięso musi być całkowicie ugotowane. Zawartość patelni przełożyć do miski i na razie odstawić..

    

14. Następna w woku jest papryka. Jest smażony przez sześć do siedmiu minut..

    

15. Następnie do pieprzu układa się zieloną cebulę.

    

16. Kontynuuj smażenie warzyw, ciągle mieszając. Wystarczy dwie, trzy minuty.

    

17. Następnie włóż kurczaka na patelnię, wymieszaj składniki.

    

18. Następnie rozłóż orzechy nerkowca, smaż orzechy przez kilka minut i dodaj gotowy makaron na patelnię.

    

19. Dopraw solą i pieprzem do smaku, nadal smażąc i ciągle mieszając. Makaron Wok z kurczakiem i warzywami ma być ostry jak inne dania kuchni azjatyckiej, ale to kwestia gustu.

    

20. Następnie dodaj trochę sosu słodko-kwaśnego i dodaj trzy łyżki sosu sojowego.

    

21. Namoczyć jedzenie w domu na kuchence przez kolejne trzy do czterech minut i wyłączyć ogrzewanie.

    

22. Gotowe danie przełóż na porcjowany talerz, posyp sezamem i podawaj. Smak i aromat przyjemnie Cię zaskoczą. Będziesz chciał powtórzyć przygotowanie dania więcej niż jeden raz, dlatego warto zapisać przepis w swojej gotującej skarbonce. Smacznego!