Przecier jabłkowy dla dzieci na zimę. Jak prawidłowo się przygotować?
Lato to gorący czas dla hostess, ponieważ trzeba mieć czas na marynowanie ogórków, gotowanie pomidor lecho i zamknij przepyszne sałatki warzywne. Jeśli twoja rodzina ma dziecko, to zdecydowanie blisko i przecier jabłkowy dla dzieci na zimę.
Oczywiście, jeśli nie lubisz konserw lub nigdy wcześniej tego nie robiłeś, możesz po prostu kupić żywność dla niemowląt w dobrym sklepie internetowym, tutaj znajdziesz nie tylko szeroką gamę przetartych warzyw i owoców, ale także płatki dla niemowląt, nabiał żywność, soki i napoje.
Cóż, jeśli zdecydujesz się spróbować swoich sił w zbieraniu letnich jabłek, proponujemy Ci następujący przepis przecier jabłkowy dla dzieci na zimę. Do takiego zszywania najlepiej wybrać owoce kwaśne i nałożyć słodkie dżem. Więc zbieraj lub kupuj owoce w sklepie, dokładnie je umyj, obierz, odetnij również środek. Miąższ pokroić w plastry, włożyć do kociołka z pokrywką lub do głębokiego rondla. Pojemnik musi być z pokrywką.
Postaw pojemnik na najmniejszym ogniu, gotuj na wolnym ogniu, aż jabłka zmiękną (zajmie to około godziny), nie martw się, jeśli jabłka nie są ugotowane, w żaden sposób nie zepsuje to smaku gotowego kawałka. Cóż, aby w tym przypadku uzyskać jednolitą konsystencję (jest to bardzo ważne dla dziecka), możesz po prostu użyć blendera. Jeśli chcesz, możesz dodać szklankę cukru pudru na 2-3 kg owoców. Pozostaje tylko doprowadzić napar do wrzenia i możesz wyłączyć ogień.
Odpowiednie szklane pojemniki wysterylizuj - przecier najlepiej zamknąć w półlitrowych słoikach. Przetwarzaj je w kuchence mikrofalowej lub w zwykły sposób za pomocą wrzącego czajnika. Wywar jabłkowy włożyć do przygotowanych słoików, zawinąć metalowymi pokrywkami, a następnie umieścić naczynia do góry dnem pod ciepłym kocem w celu powolnej samosterylizacji. Rano możesz już umieścić słoiki w stałym miejscu przechowywania.