Wiśnie dojrzewały w ogrodzie i potrzebowały urządzenia do odstraszania ptaków

Jak piękne są sady wiśniowe! Wiosną Twój ogród zmienia kolor na biało - biały. Podejdź bliżej i podziwiaj piękno każdego kwiatka z kwiatostanu. Doceń, jak dokładnie natura stworzyła ten cud. Potem zaczynają spadać, a białe płatki wirują w powietrzu jak płatki śniegu. A potem pojawiają się wiśnie - soczyste pachnące jagody.

Ale nie tylko ludzie kochają czereśnie, ptaki też nie mają nic przeciwko jedzeniu pysznej jagody.

Stwarzają duży problem i bez względu na to, jak bardzo się starasz, udaje im się dziobać większość jagód. Ptaki nie zwracają uwagi na strach na wróble, elektroniczny odstraszacz ptaków pomoże ci pozbyć się złodziei. Skuteczna ochrona ogrodu nie zaszkodzi ptakom i nie uratuje plonów.

Trochę o zaletach wiśni

• Jagody zawierają ponad 13 procent węglowodanów;
• Sacharoza to tylko 0,7%;
• Kwas cytrynowy;
• Kwas jabłkowy;
• A nawet kwas salicylowy;
• Fosforan wapnia i sól potasowa;
• Witaminy z grupy B, E i C..

Dzięki temu można nie tylko cieszyć się smakiem, ale także pomagać organizmowi podczas przeziębienia. Wiśnie polecane są osobom cierpiącym na reumatyzm, miażdżycę i nadciśnienie.

Przydatna jest również łodyga wiśni, której rosół pije się na reumatyzm i artretyzm.

Odmładzająco-nawilżającą maseczkę do twarzy z wiśni można przygotować w domu..

A przepisów na wszelkiego rodzaju „smakołyki” jest niezliczona ilość: dżemy i dżemy, kompoty, ukraińskie knedle z wiśniami i czereśniowym sosem z czereśni, a także ciasta z wiśniami - palce lizać.

Jak zachować zbiory wiśni

Tak się składa, że ​​trudniej jest chronić jagody niż je uprawiać. Podczas gdy wiśnia jest zielona, ​​ptaki nie zwracają na nią szczególnej uwagi, ale gdy tylko zacznie dojrzewać, są właśnie tam. Niewątpliwie ptaki są pożyteczne, oczyszczają ogród z owadów, dziobią nasiona chwastów. Ale kochają też wiśnie, czereśnie, winogrona, morwy. Ptak może nie zjeść całej jagody, ale ugryzie i zepsuje.

Istnieje opinia, że ​​ptaki dziobią jagody, gdy brakuje im wilgoci, dlatego zaleca się umieszczanie większej ilości pojemników z wodą w ogrodach.

Niektórzy ogrodnicy wieszają na drzewach różne „szeleszczące” i „hałaśliwe” rzeczy lub jasne, kolorowe skrawki tkaniny, a nawet kule brokatu. Ale ptaki przyzwyczajają się do nich i po chwili nie zwracają na nie uwagi.

Inni próbują zatruć ptaki. Nie tylko jest to metoda, delikatnie mówiąc „nieludzka”, ale też wcale nie jest skuteczna. Martwe ptaki zostaną zastąpione nowymi.

Aby uzyskać pełną ochronę, musisz kupić odstraszacz ptaków. Uratuje zbiory, nie można go włączyć na wiosnę i jest wygodny w użyciu.

Gotowanie z wiśniami

Ukraińskie pierogi. Ciasto zagnieść trochę bardziej miękko niż na knedlach, a soki rozwałkować na grubsze, a przy średnicy 9 - 10 centymetrów świeże wiśnie należy roztopić, czyli usunąć pestki z jagód. Do każdego soczystego ciasta wsyp 5-6 jagód i jedną trzecią łyżeczki cukru. Ściskamy go dobrze, a następnie przekręcamy krawędź (kciuk i palec wskazujący) i ściskamy każdy skręt, okazuje się - obwódka jak warkocz. Gotuj, aż ciasto będzie gotowe. Słodki sos gotuje się z nasion, które pozostały po wywierceniu jagód, dodaje się do nich więcej całych jagód, gotuje się w małej ilości wody, dobrze filtruje, do smaku dodaje się cukier. Ten sos można nazwać syropem z nasion. Możesz jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.

placek wiśniowy. Szklankę cukru, szklankę mąki i trzy jajka dobrze ubijamy mikserem, dodajemy pół łyżeczki schłodzonej sody oczyszczonej, ponownie mieszamy. Na dno formy (lub patelni) wylej warstwę rozgniecionych ciasteczek, ułóż wiśnie w jednym rzędzie, jeśli dużo włożysz, ciasto okaże się surowe. Napełnij ciastem i wyślij do piekarnika (200 stopni). Pół godziny i ciasto można podać na stole, przewracając je na wierzch warstwą jagód.