Jak zamrozić maliny na zimę

Maliny to najcenniejsza jagoda, dzięki jej zastosowaniu w pożywieniu nasycamy się witaminami i minerałami tak potrzebnymi naszemu organizmowi. A także filiżanka herbaty z dżemem malinowym lub świeżymi jagodami to doskonały środek na gorączkę i inne przeziębienia. Dlatego musisz wcześniej zadbać o zbiór malin, aby zimą nie połykać gorzkich tabletek, sugerujemy, abyś nauczył się zamrażać maliny w lodówce na zimę. To bardzo łatwy przepis, który może zrobić nawet najbardziej leniwy lub początkujący kucharz! Spróbuj też zamrażać jagody zgodnie z proponowaną recepturą również nie jest to trudne.




Składniki:
- malina,
- cukier granulowany (na bazie 200 gramów cukru na 1 kg jagód).
Minimalny zestaw składników, ale zdrowa i smaczna jagoda zachwyci Cię nawet każdego zimowego dnia.



Widelcem dokładnie rozgnieć maliny, aż będą gładkie. Niektóre przecieramy tłuczone ziemniaki przez sito, pozbywając się w ten sposób nasion, nie zrobimy tego, będziemy mieli najbardziej naturalny rok, w którym wszystko jest z nią!!!



Następnie do przecieru malinowego dodaj zwykły biały cukier krystaliczny..



Ponownie dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż cukier całkowicie się rozpuści..



Pachnącą masę malinową wsyp do pojemników uprzednio umytych gorącą wodą i sodą oczyszczoną. Mogą to być zwykłe jednorazowe pojemniki plastikowe, które są sprzedawane w działach z jednorazową zastawą stołową w większości dużych sklepów. Lub użyj zwykłej plastikowej torby (czystej !!!), w której wlej tłuczone ziemniaki z cukrem i mocno zawiąż końce.



Sklep przecier malinowy w zamrażarce. Okres przechowywania tej masy witaminowej jest nieograniczony.!!
Smacznego!