Dżem z gruszek, jabłek i śliwek - przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku

Opis

Dżem z gruszek, jabłek i śliwek można bezpiecznie nazwać dżemem Assorti, a jak wiadomo, taki dżem jest magazynem przydatnych właściwości. Ten pozornie zwyczajny domowy preparat na zimę, dzięki połączeniu kilku rodzajów owoców, tworzy zupełnie nowy smak, który zyskuje wszelkiego rodzaju pochwały wśród innych podobnych preparatów..

Do przygotowania cennego dżemu zdecydowaliśmy się na gruszki, jabłka i śliwki, ale można wykluczyć dowolny owoc i dodać swój ulubiony. W takim przypadku technologia jego przygotowania pozostanie taka sama, jak w poniższym przepisie krok po kroku z instrukcjami i zdjęciem..

Domowy dżem jest zawsze bardzo poszukiwany, ponieważ jest wytwarzany z naturalnych produktów i jest bardzo smaczną ucztą. Nawiasem mówiąc, przetwory owocowe doskonale współgrają z każdym produktem mącznym, produktami mlecznymi, a także mogą stać się podstawą do przygotowania różnych oryginalnych sosów.

Każda gospodyni domowa powinna zrobić niezwykłą dżem owocowy na zimę, choćby dlatego, że zawiera ważne mikrokomponenty, których organizmowi ludzkiemu po prostu brakuje w chłodne dni. W zimowe wieczory ten deser będzie głównym przysmakiem na stole podczas picia herbaty.

Zacznijmy szybko od przestudiowania prostego zdjęcia przepisu na robienie dżemu ze śliwek, jabłek i gruszek!

Składniki

• Śliwki 1 kg
• Gruszki 1/2 kg
• Jabłka 1/2 kg
• Cukier granulowany 2 kg

Kroki

1. 
   
   
   

   Aby przygotować cenny dżem na zimę, zbierzemy dojrzałe owoce i dokładnie opłuczemy je pod bieżącą wodą. Podzielić śliwki na pół i wyjąć z nich pestki. Jabłka i gruszki pokroić w ćwiartki, a doły z pestkami wyciąć. Następnie pokrój wszystkie przygotowane owoce w małe kostki.

   

2. Kawałki owoców przełożyć na głęboką patelnię lub rondel i przykryć granulowanym cukrem. Wszystko dobrze wymieszaj i wyślij do małego ognia. Dopóki cały cukier się nie rozpuści, konieczne jest ciągłe mieszanie masy owocowej. Po ugotowaniu płynu gotuj przez kolejne siedem minut.

   

3. Gotowy aromatyczny dżem wkładamy do już wysterylizowanych słoików i zamykamy już przetworzone pokrywki. Dopóki dżem nie ostygnie, słoiki należy umieścić pod ciepłym kocem z pokrywkami odwróconymi do góry nogami..

   

4. Dzięki pozornie zwyczajnym owocom udało się przygotować niesamowitą słodycz - dżem z gruszek, jabłek i śliwek.

   

   Smacznego!