Sos jabłkowy słodko-kwaśny do mięs - domowy przepis na sos jabłkowy na zimę.

Zawsze warto spróbować zrobić sos, łącząc zwykle nie łączone produkty. Ten domowy przepis pomoże Ci zrobić sos jabłkowy, który zimą można podawać nie tylko z mięsem. Przepis jest również dobry, ponieważ wchodzą do niego najbardziej brzydkie, a nawet niedojrzałe owoce. Kwasowość materiału wyjściowego korzystnie wpływa tylko na produkt końcowy.

Składniki: ocet winogronowy, goździk, rodzynki, mielona czerwona papryka, cebula, cukier, Sól, zmielony czarny pieprz, jabłka

Jak zrobić mus jabłkowy na zimę w domu.

Do zbioru musisz mieć: 1,5 kg jabłek, 500 g cebuli i 500 g cukru, rodzynki - 5 łyżek, mielony czerwony, czarny pieprz i goździki - według własnego gustu, sól - 0,5 łyżeczki i 1,5 szklanki wina ocet winny.

Cebulę i jabłka obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki, posypać cukrem i włożyć do rondla o odpowiedniej wielkości. Nie zapomnij dodać pół szklanki wody.

Gotujemy, ciągle mieszając, aż na patelni pojawi się coś w rodzaju gęstej owsianki.

Teraz czas na sól, przyprawy i ocet. Ogień jest bardzo mały. Nasz smaczny preparat trzymamy jeszcze przez 10-15 minut.

Sos jabłkowy jest gotowy - czas zapakować go w słoiki.

Zamiast pokrywek do takiego domowego produktu można użyć folii spożywczej. Cóż, oszczędzanie jest oczywiście zalecane w temperaturach poniżej temperatury pokojowej i bez bezpośredniego nasłonecznienia..

Ten niezwykły sos jabłkowy doskonale komponuje się z mięsem, wątróbką lub ryżem. Prosty i łatwy w przygotowaniu przepis urozmaici Twoje menu zimą. W ten sposób domowy słodko-kwaśny sos jabłkowy pomoże stworzyć atmosferę drogiej restauracji przy stole..