Dżem jabłkowy

Pamiętaj, aby przygotować się na zimę, delikatną, aromatyczną i bardzo smaczną dżem jabłkowy, przepis na które mamy przyjemność zwrócić uwagę poniżej.

Do gotowania potrzebne są więc następujące składniki:

Jabłka - 1,5 kg

suszone morele - 1 szklanka

cytryna, tylko sok -1 szt.

woda - 1 szklanka

cukier -1,5 kg

Metoda gotowania:

Jak z gotowaniem dżem jabłkowy z cytryną, na początek jabłka należy umyć, obrać ze skórki, wydrążyć z pestki i pokroić w drobną kostkę. Wszystko to należy skropić sokiem z cytryny, aby pokrojone jabłka nie ściemniały..

Suszone morele zalać wrzątkiem, pozwolić wodzie spłynąć, a następnie pokroić na małe kawałki.

W specjalnej emaliowanej misce zagotuj wodę z cukrem i gotuj przez 10-15 minut. Następnie do syropu dodaj jabłka i suszone morele, wszystko zagotuj, następnie zdejmij z ognia i ostudź do temperatury pokojowej.

Następnie należy ostudzić dżem jabłkowy, ponownie podpalić, doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu przez kolejne 30-35 minut, ciągle mieszając i usuwając pianę.

Gorący dżem przelać do wysterylizowanych słoików i zwinąć.

Przechowuj taki przedmiot jak dżem morelowy, lepiej w chłodnym, suchym miejscu.

Jeśli po zrobieniu takiego dżemu nadal masz jabłka, możesz skorzystać z naszych przepisów, aby spróbować ugotować dżem dyniowy z jabłkami.