Przepis na dżem jabłkowy
Przepis na dżem jabłkowy, chcemy zwrócić Waszą uwagę, zawsze okazuje się bardzo smaczny, niesamowicie pachnący, delikatny, niesamowity miodowo-karmelowy kolor. Może być stosowany nie tylko jako samodzielny słodki przysmak do herbaty, ale również piec z nim ciasta, bułki, torty, bajgle, służyć jako nadzienie do naleśników lub do naleśników, a także przyrządzać różne desery.
Poza tym jestem klockami, to bardzo przystępny cenowo i tani owoc na którego przygotowanie zawsze możesz sobie pozwolić.
więc, przepis na dżem jabłkowy na zimę.
Wymagane składniki na dżem:
Jabłka - 1 kilogram
Cukier granulowany - 1 kilogram
Sposób przygotowania dżemu:
To pyszny dżem jabłkowy, Przepisktóry wymaga zbioru twardych owoców odmian słodko-kwaśnych, gotowanych w trzech etapach, w gotowej formie ma przyjemny kolor i zachowuje integralny kształt plasterków jabłka.
Ale najpierw, na początek jabłka należy dobrze umyć, obrać, przekroić na pół, usunąć rdzeń i nasiona i pokroić w małe plasterki o grubości około 3-3,5 mm
Następnie jabłka umieszcza się w specjalnej emaliowanej misce i posypuje warstwami granulowanego cukru i umieszcza w chłodnym miejscu na 10-12 godzin, aby sok owocowy.
Po upływie określonego czasu naczynia z jabłkami należy włożyć do ognia i podobnie dżem gruszkowy, doprowadzić do wrzenia, od czasu do czasu mieszając. Należy również pamiętać o usunięciu ugotowanej pianki. Po tym, jak wszystko się zagotuje, musisz gotować przez 3-5 minut i zdjąć z ognia i pozostawić na 10-12 godzin.
Następnie wykonaj drugi etap wrzenia, podobny do pierwszego i pozostaw ponownie na 10-12 godzin.
Na trzecim etapie po dżem jabłkowy gotować, należy gotować przez kolejne 10-15 minut, aż do całkowitego ugotowania.
Pozostaje tylko zapakować gotowy dżem w czyste sterylizowane słoiki i szczelnie zamknąć gotowanymi pokrywkami.