Dżem jabłkowy, plasterki i dżem w tym samym czasie, prosty i szybki przepis na zimę

Jak ugotować dżem jabłkowy, aby domowe przetwory na zimę uzupełniono dżemem, który byłby smaczny, aromatyczny i piękny. Jak zrobić dżem jabłkowy, aby cieszył oko i żołądek. Sugerujemy wypróbowanie prostego i pysznego przepisu. To z pewnością nie jest dżem przez 5 minut, ale nadal jest szybko i łatwo gotowany, a jabłka nie są gotowane, ale są trzymane w plasterkach.

Składniki: cytrynowy, cukier, ocet winny, jabłka
Czas do zakładki: Zimowy, Lato, Spadek

Aby ugotować dżem, potrzebujemy:

Jabłka twarde odmian słodko-kwaśnych - 1 kg;

Cukier - 1 kg;

Cytryna - 1 sztuka.

Cytrynę można zastąpić 70 g 9% octu stołowego.

Teraz jak zrobić dżem.

Umyj jabłka, obierz i usuń pestki, pokrój. Możesz pokroić w plasterki lub pokroić na kawałki około 3x3x3 cm, powinieneś dostać pięć 3-litrowych słoików.

Wlej obrane i posiekane jabłka do emaliowanego pojemnika do gotowania dżemu i dodaj cukier.

Dodaj wodę i ustaw na dużym ogniu.

Mieszamy. Cukier powinien się rozpuścić, a syrop w jabłkach powinien się zagotować..

Zmniejszamy ogień i gotujemy na małym ogniu przez godzinę, delikatnie mieszając. Upewnij się, że zacięcie się nie przypali.

Po godzinie dodaj sok i miazgę cytrynową lub po prostu wlej ocet.

Gotuj przez kolejne 15-20 minut, włóż do przygotowanych słoików, zamknij plastikowymi pokrywkami lub zwiń.

Jeszcze raz chcę podkreślić, że oczywiście ten dżem jabłkowy nie jest dżemem przez 5 minut, ale trzeba przyznać, że nie może być szybciej.

Chcemy, aby domowe przygotowania na zimę były zawsze szybkie, łatwe i smaczne!