Oryginalny dżem z kwiatów mniszka lekarskiego

Dżem z kwiatów mniszka lekarskiego - to pyszny, a co najważniejsze bardzo zdrowy przysmak. W dawnych czasach uważano, że posiada właściwości zaklęcia miłosnego. W naszych czasach niewiele się o tym mówi, ale coraz więcej osób mówi o jego przydatności. Dżem z mniszka lekarskiego skutecznie usuwa z organizmu wszelkie toksyny i toksyny, pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi, poprawia stan zdrowia przy anemii i cukrzycy.
Dżem z kwiatów mniszka lekarskiego. Przepis numer 1.
Składniki:
- mlecze - 400 szt.
- cukier - 7 szklanek
- woda - 2 szklanki
Przygotowanie:
1. Kwiaty mniszka opłukać, zalać wodą, podpalić, po ugotowaniu gotować dwie minuty.
2. Przykryj durszlak gazą, przenieś do niego mlecze, ściśnij.
3. Do powstałego bulionu wsypać cukier, podpalić, zagotować.

Dżem z mniszka lekarskiego gotować przez siedem minut, wlać do czystych słoików, zamknąć pokrywki.
Dżem z kwiatów mniszka lekarskiego. Przepis numer 2.
Składniki:
- woda - 500 ml
- mlecze - 400 szt.
- cytrynowy
- cukier - 1,5 kg
Przygotowanie:
1. Kwiaty mniszka namocz w zimnej wodzie, wyciśnij, dodaj wodę, gotuj przez piętnaście minut.
2. Trzy minuty przed końcem gotowania dodaj pokrojone cytryny (wraz ze skórką).
3. Zdjąć bulion z ognia, pozostawić na 24 godziny.
4. Bulion przecedzić, wycisnąć, wsypać cukier, gotować do uzyskania lepkości miodu.

Jeśli zebrałeś dużo mleczy, spróbuj gotować wino z mniszka lekarskiego. Posiada również korzystne właściwości.
Dżem z mniszka lekarskiego. Przepis numer 3.
Składniki:
- kwiaty mniszka lekarskiego - trzylitrowy słoik
- cukier - 2,5 kg
- cytryna - 2 sztuki.
- woda - dwa litry
Przygotowanie:
1. Kwiaty opłukać i posortować, włożyć do rondla, zalać wrzątkiem, przykryć pokrywką, pozostawić na jeden dzień.
2. Bulion przecedzić, dodać pokrojone w kostkę cytryny, a także cukier, podpalić.
3. Ugotuj dżem z mniszka lekarskiego na małym ogniu, ciągle mieszając.

Dżem z mniszka lekarskiego. Przepis numer 4.
Składniki:
- kwiaty mniszka lekarskiego - 500 sztuk.
- cytryna - kilka kawałków
- liście wiśni - 12 szt.
- woda - 6 szklanek
- cukier - 1,6 kg
Przygotowanie:
1. Kwiaty opłukać, osuszyć, dodać starte cytryny, liście wiśni.
2. Napełnij wszystkie składniki wodą i gotuj na małym ogniu.
3. Gotuj dżem przez dziesięć minut, regularnie mieszając.
4. Wyjmij dżem z ognia, pozwól mu parzyć prawidłowo w ciągu dnia.
5. Napar przecedzić przez gazę, dodać cukier, gotować przez godzinę regularnie mieszając.
6. Dżem z mniszka ostudzić, przelać do słoików.