Pyszna sałatka z białej brzozy z kurczakiem, serem, grzybami i piklami - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak zrobić kruche danie i pięknie je udekorować

Opis
Sałatka z białej brzozy - oryginalne i obfite danie, które ozdobi każdy świąteczny stół. Przygotowywany jest bardzo często na urodziny i różne uroczystości. Produkty wchodzące w skład kompozycji można łatwo znaleźć w supermarkecie, sklepie i innych miejscach. Nawet niedoświadczona gospodyni domowa poradzi sobie z przygotowaniem tego dania. A efekt końcowy nie sprawi, że będziesz długo czekać. Przysmak mile zaskoczy i zachwyci każdego. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i zrób klasyczny przepis na sałatkę w domu. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku, a wszystko pójdzie idealnie.
Danie na bazie kurczaka. Weź świeży filet lub udko z kurczaka. Doskonale uzupełnią Twój posiłek i sprawią, że będzie bardziej soczysty. Najważniejsze jest prawidłowe ugotowanie..
Dodaj grzyby z puszki do posiłku. Dodadzą odrobinę pikanterii i nasycą delikatnym grzybowym smakiem i aromatem..
Używaj tylko twardego sera. Użyj rosyjskiego, holenderskiego, gouda lub parmezanu. Każdy z tych serów doskonale uzupełni przysmak, a dostaniesz apetyczną i sycą klasyczną sałatkę z grzybami.
Jak zrobić sałatkę francuską z białej brzozy i pięknie ją udekorować w domu? Pomożemy Ci poradzić sobie z tym zadaniem. Na naszej stronie można znaleźć przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Gotujcie razem. Zacznijmy!
Składniki
-
Kurczak 200 g
-
Jajko kurze 2 szt.
-
Pieczarki w puszkach - 1 puszka
-
Twardy ser - 100 g
-
Sól kuchenna do smaku
-
Majonez 100 g
-
Cebula 1-2 szt.
-
Ogórki Kiszone 1-2 szt.
-
Masło do smażenia
-
Oliwki do dekoracji
-
Liście sałaty do dekoracji
Kroki
Najpierw przygotuj wszystkie niezbędne produkty do przygotowania posiłku. Ugotuj mięso. Aby to zrobić, dokładnie umyj nogi i umieść je w rondlu. Napełnij wodą i umieść na kuchence. Dopraw solą do smaku i gotuj przez 30-40 minut. Następnie spuść wodę i oddziel mięso od kości i pokrój na małe kawałki. Złożyć do miski.
Weź ładną salaterkę i rozłóż pierwszą warstwę kurczaka wymieszanego z majonezem. Rozprowadź równomiernie na talerzu.
Pokrój marynowane grzyby w cienkie plasterki, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku.
Weź cebulę i obierz ją. Opłucz i pokrój w małe półpierścienie.
Przygotuj patelnię i dodaj masło. Włożyć do pieca i rozpuścić, lekko podsmażyć cebulę. Powinien okazać się miękki. Po ugotowaniu warzywa przenieś je do osobnego pojemnika..
Smażyć grzyby na tym samym oleju. Gotuj przez 10 minut na złoty kolor.
Następnie weź pikle i posiekaj je. I zetrzyj twardy ser na drobnej tarce, jak na zdjęciu.
Weź miskę i włóż do niej surowe jaja kurze i zalej wodą. Umieść na kuchence i gotuj do miękkości. Następnie ostudź i oddziel od skorupy. Posiekaj bardzo drobno.
Usmażoną cebulę przełożyć do porcjowanej salaterki.
Następnie - warstwa pieczarek z kiszonymi ogórkami. Lekko natłuść majonezem.
Wrzuć jajka z majonezem i ułóż grubą warstwą. Rozprowadź równomiernie na całej powierzchni.
Ostatnią warstwą ostrożnie i równomiernie rozłóż starty twardy ser.
Teraz udekoruj naczynie. Zrób beczkę z majonezem i czarnymi kawałkami oliwek lub suszonych śliwek. Zwróć uwagę, jak to wygląda na zdjęciu przepisu krok po kroku..
Jako koronę użyj sałaty, pietruszki lub kopru. Umieść talerze grzybowe u podstawy drzewa. Tak więc pyszna klasyczna sałatka „Biała brzoza” ze śliwkami i grzybami jest gotowa w domu! Mamy nadzieję, że ten przepis na zdjęcia pomógł spełnić Twoje kulinarne pragnienia. Smacznego!