Delikatny makaron z piersi kurczaka w piekarniku - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak zrobić w solance w domu

Opis

Pastroma z kurczaka - to doskonały analog kiełbas. Gotując raz w domu, zapomnisz o kiełbasie. Po prostu trzymaj się przepisu fotograficznego krok po kroku - i nie będzie żadnych trudności w gotowaniu. Proponujemy Ci niezwykłą technologię gotowania, zgodnie z którą musisz używać nie klasycznej wołowiny, ale kurczaka, który należy do produktów PP..

Zawartość kalorii w delikatnym kurczaku jest niewielka i wynosi 120,6 kilokalorii na 100 gramów. Dzięki temu możesz rozkoszować się mięsnym przysmakiem, a od czasu do czasu rozpieszczać się apetycznym daniem..

Przygotowanie potrawy w piekarniku nie jest trudne, zwłaszcza jeśli postępujesz zgodnie z przepisem krok po kroku ze zdjęciem. Stanie się wizualną instrukcją dla wygody gotowania potraw w domu. W rezultacie będzie można zadowolić bliskich, a nawet gości obfitą domową kiełbasą..

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Pierś z kurczaka - 1300 g
• Oliwa z oliwek 10 ml
• Sól kuchenna do smaku
• Przyprawy do smaku

Kroki

1. Zaczynamy robić makaron z kurczaka w domu od przygotowania składników wymaganych przez przepis fotograficzny krok po kroku. Rozłóż wszystko na swojej powierzchni roboczej dla wygody. Mięso należy natychmiast umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym..

   

2. Następnie musisz oddzielić mięso od kości. Zdejmij też skórkę, nie będzie potrzebna do naszego dania.

   
   
   
   

   

3. Weź osobny rondel lub miskę i wlej do niego trzy szklanki wody (powinna być zimna). Następnie dodaj trzy zaokrąglone łyżki soli i dobrze wymieszaj, aż się rozpuści..

   

4. Mięso należy zanurzyć w przygotowanym roztworze soli.. Pozostaw na godzinę lub dłużej.

   

5. Po upływie określonego czasu wyjmij mięso z solanki, poczekaj, aż woda spłynie. Następnie produkt natrzyj oliwą z oliwek i przyprawami. Solenie nie jest już konieczne, ponieważ pierś kurczaka wchłonęła tyle soli, ile potrzeba.

   

6. Teraz weź naczynie do pieczenia i wyłóż folią. Ułóż przygotowaną pierś na wierzchu. Wyślij produkt do piekarnika, który został wstępnie nagrzany do temperatury 230-250 stopni.

   

7. Musisz piec jedzenie przez piętnaście do dwudziestu minut. Następnie piekarnik należy wyłączyć, ale nie otwieraj jeszcze drzwi. Musisz poczekać, aż mięso całkowicie ostygnie (zajmie to co najmniej trzy do czterech godzin).

   

8. Po upływie określonego czasu wyjmij schłodzony makaron z piekarnika.

   

9. Apetyczne danie wykonane według przepisu fotograficznego krok po kroku jest gotowe. Można kroić i podawać. Jak widać, gotowanie makaronu w domu nie jest trudne, więc możesz zacząć gotować. Smacznego!