Klasyczny śledź pod futrem z jabłkiem w warstwach - najlepszy przepis krok po kroku, jak ugotować pyszną sałatkę

Opis

Śledź pod futrem z jabłkiem - To niesamowita sałatka kuchni rosyjskiej o niesamowitym smaku. To kruche danie, które składa się z ryb, świeżych i gotowanych warzyw, owoców oraz kukurydzy w puszkach. Dzięki takiemu składowi jedzenie jest bardzo satysfakcjonujące, a zatem szybko radzi sobie z uczuciem głodu..

Takie danie stanie się wspaniałą ozdobą świątecznego stołu, podczas gdy jest bardzo łatwo przygotowywane z małej listy produktów, dzięki czemu możesz zadowolić swoje gospodarstwo domowe takim daniem bez powodu. Do gotowania według naszego przepisu krok po kroku, w zależności od osobistych preferencji smakowych, możesz użyć absolutnie dowolnego jabłka: będzie niesamowicie smaczny zarówno z czerwonymi, jak i zielonymi odmianami. Możesz udekorować dowolnymi produktami, które Twoim zdaniem będą dobrze pasować do składników sałatki.

Ugotowanie w domu klasycznego śledzia pod futrem z jabłkami i ziemniakami warstwami nie będzie trudne dla każdej, nawet niedoświadczonej gospodyni domowej. Zwracamy uwagę na prosty krok po kroku i najlepszy przepis ze zdjęciem. Postępuj zgodnie z zaleceniami podanymi w instrukcji - i bez najmniejszych trudności możesz samodzielnie przygotować wspaniałe danie. Upewnij się, że zarówno goście, jak i domownicy będą zadowoleni.

Składniki

• Śledź solony - 1 szt.
• Ziemniaki 2 szt.
• Cebula 1 szt.
• Marchew 1 szt.
• Buraki 3 szt.
• Jabłka 1 szt.
• Kukurydza do dekoracji
• Majonez do smaku
• Zieloni do smaku

Kroki

1. Buraczki wysyłamy do rondla, napełniamy wodą i kładziemy na kuchence, licząc przez 2 godziny. Warzywo gotujemy bez obierania, ponieważ tylko w ten sposób zachowa sok i składniki odżywcze. Obierz bulwy ziemniaka i marchewkę ostrym nożem. Bierzemy pojemnik o odpowiedniej objętości i wkładamy obrane warzywa do miski, następnie napełniamy je zimną wodą i podpalamy. Ziemniaki i marchewki będą gotowe za 20-25 minut. Następnie zaczynamy formować warstwy sałatki. Gotowane ziemniaki należy posiekać. Można to zrobić na dwa sposoby: po prostu pokrój na małe kawałki o dowolnym kształcie na desce do krojenia lub zetrzyj na drobnej tarce. Rozprowadzamy pierwszą warstwę. Dodaj majonez i równomiernie rozprowadź sos na kawałkach ziemniaków za pomocą łyżki stołowej.

   

2. Następnie musisz przygotować rybę. Dokładnie opłucz śledzia pod bieżącą wodą, połóż na papierowych serwetkach i wytrzyj. Następnie oczyszczamy skórę, odcinamy głowę i pozbywamy się wnętrzności.

   
   
   
   

   

3. Pokrój gotowy filet na małe kawałki. Wysyłanie ryb w kostkach z kolejną warstwą.

   

4. Cebulę usuwamy z łuski, warzywo dokładnie opłukujemy pod bieżącą wodą i siekamy na desce do krojenia. Posyp warstwę ryby półfabrykatem cebuli. Nasmaruj kompozycję majonezem.

   

5. Następnie zmiel ugotowaną marchewkę. Można to zrobić na dwa sposoby: pokroić w cienkie paski lub zetrzeć na grubej tarce. Użyliśmy tarki. Skorzystaj z naszego przykładu lub wybierz inną opcję. Przykryj cebulę masą marchewkową.

   

6. Opłucz jabłko pod bieżącą wodą i wytrzyj na grubej tarce. Rozprowadzamy kolejną warstwę. Nasmaruj majonezem.

   

7. Obierz buraki i odetnij kilka zaokrąglonych kawałków do dekoracji. Resztę warzyw natrzyj grubą tarką i zakończ tworzenie sałatki warstwą tego produktu, pozostaje tylko do dekoracji. Na gotowe naczynie ułóż plasterki buraków. Otwórz słoik kukurydzy w puszkach. Rozłóż go wokół kółek, jak pokazano na zdjęciu. Dodaj zielone liście. Wysyłamy talerz jedzenia do lodówki w celu zaparzenia, wystarczą na to dwie godziny. Po upływie określonego czasu śledź pod futrem z jabłkami można uznać za całkowicie gotowy! Jak widać, zrobienie tak pysznej sałatki w domu jest naprawdę łatwe. Mamy nadzieję, że dzięki naszemu prostemu przepisowi na zdjęcia krok po kroku udało Ci się przygotować wspaniały posiłek. Życzymy smacznego!