Przygotowania do zimy. Kompoty

Jeśli nie wiesz, gdzie znaleźć potrzebne przygotowania do zimowych przepisów, kompoty przygotowane według których zachwyciłoby Ciebie i Twoich bliskich przez cały rok, to trafiłeś pod adres, mamy takie przepisy i jesteśmy gotowi się nimi z Tobą podzielić.

Każda gospodyni, która to robi domowe preparaty na zimę, kompoty są głównym napojem zakupowym. Wykonuje się je na przykład z jagód, owoców, a nawet warzyw kompot z cukinii. Różne kompoty są bardzo smaczne, pachnące i kolorowe; taki kompot można zrobić z dowolnej kombinacji owoców i jagód, które dojrzewają w tym samym okresie.

dzbanek z kompotem



Zwracamy uwagę na przepis na takie słodycze półfabrykaty - kompot na zimę z jagód. Do takiego kompotu nadają się najróżniejsze jagody: maliny, truskawki, czarne i czerwone porzeczki, agrest itp..

Zebrany surowiec należy dobrze umyć, oczyścić z gałązek, łodyg i zanieczyszczeń, wypłukać pod bieżącą zimną wodą i przewrócić na sito w celu odsączenia. Następnie jagody układamy we wcześniej przygotowanych, czystych, suchych sterylizowanych słoikach o 1/3 i napełniamy przygotowanym 70% słodkim syropem, przygotowanym na 1 litr wody - 700 g cukru. Następnie słoiki z zawartością należy umieścić w pojemniku do sterylizacji i wysterylizować.

Pod koniec sterylizacji słoiki należy zwinąć pokrywkami, odwrócić do góry dnem, zawinąć w ciepły koc i pozostawić na 24 godziny.

Przechowuj taki kompot, jak na przykład inne napoje zakupowe kompot z czarnej porzeczki, lepiej w chłodnym, ciemnym miejscu.


Zobacz podobne przepisy

» » Przygotowania do zimy. Kompoty