Bujne naleśniki w wodzie i mące bez jajek - szybki przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak zrobić pieczenie z ciasta drożdżowego
Opis
Naleśniki na wodzie bez jajek - bezpretensjonalny przepis na pyszne jedzenie. Danie robione w pośpiechu, jest pyszną alternatywą dla zwykłych ciasteczek. Jeśli nie masz pomysłu, co zrobić na śniadanie lub kolację dla swojej rodziny, to spodoba Ci się ta opcja gotowania, a Twój dom z pewnością doceni ten przysmak.. Danie szczególnie dobrze komponuje się z dżemem truskawkowym lub malinowym. Nie musisz długo stać przy piecu, wszystko odbywa się dość szybko. Wystarczy przygotować składniki, zagnieść ciasto, uformować naleśniki i usmażyć je na patelni z olejem roślinnym. Jak widać, wszystko jest dość proste. Możesz być o tym przekonany z własnego doświadczenia, jeśli gotujesz to ciasto w domu. Oczywiście w trakcie procesu kulinarnego mogą pojawić się pytania. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie szczegółowy przepis krok po kroku ze zdjęciami robienia naleśników w wodzie bez jajek..
Rada! Zachowaj proporcje podczas gotowania, bo to bardzo ważne. Powinieneś mieć odpowiednie ciasto - twarde, kruche i miękkie. Do jedzenia będziesz potrzebować mąki pszennej, wody, drożdży prasowanych, soli i cukru. Wszystkie te składniki można bez problemu kupić w supermarkecie..
Wszystkie inne sekrety robienia puszystych naleśników bez jajek na wodzie opowiem bardziej szczegółowo w naszym przepisie krok po kroku ze zdjęciem. Sprawdź to bardziej szczegółowo poniżej.
Zacznijmy razem gotować!
Składniki
- Mąka najwyższej jakości - 500 g
- Woda 500 ml
- Drożdże prasowane - 20 g
- Sól kuchenna 1 łyżeczka.
- Cukier granulowany 2 łyżki. l.
- Olej roślinny 3 łyżki. l.
Kroki
Zacznij od przygotowania wszystkich potrzebnych potraw. Weź dużą miskę i przesiej do niej 500 gramów mąki pszennej premium na raz. Następnie dodaj 1 łyżeczkę soli i 2 łyżki cukru. Oddzielnie rozpuść 20 gramów sprasowanych drożdży w 500 ml ciepłej wody. Wymieszaj, a gdy produkt się rozpuści, wlej go do bazy mącznej.
Zacznij wyrabiać ciasto. Możesz do tego użyć kuchennej łyżki, ale najlepiej robić to rękami. Powinieneś mieć jednorodną masę..
Gdy ciasto przestanie przyklejać się do dłoni, dodaj do niego trochę oleju roślinnego. Wymieszaj ponownie, przykryj i ręcznik. Wyjąć w ciepłe miejsce i pozostawić na około 30-40 minut. W tym czasie będzie rosnąć i powiększać się..
Weź patelnię i posmaruj ją olejem roślinnym, połóż na kuchence i włącz ogrzewanie. Rozgrzej do żądanej temperatury. W międzyczasie uformuj małe naleśniki i włóż do pojemnika.. Gotuj z jednej strony przez około 5 minut. Odwróć się i gotuj ponownie do 4 minut.
Pyszne puszyste naleśniki na wodzie bez jajek gotowe! Spróbuj, jakie są pyszne. Przysmak dobrze komponuje się z dżemem jabłkowym, malinowym, truskawkowym czy morelowym. A także jedz do woli ze skondensowanym mlekiem, śmietaną lub miodem. Podawaj z herbatą, kawą lub sokiem. Zaleca się, aby nie jeść gorących potraw, aby nie obciążać żołądka, ponieważ gorące ciasto jest szkodliwe. Gotuj z nami w domu według naszych przepisów krok po kroku ze zdjęciami wizualnymi. Smacznego!