Smażona wątróbka drobiowa z jabłkami - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować na patelni z cebulą

Opis

Wątróbka drobiowa z jabłkami - bardzo satysfakcjonujące i pyszne domowe danie. Jedzenie jest często przygotowywane na obiad lub kolację. Okazuje się, że jest pyszny i oczywiście pachnący. Tym, którzy nigdy nie robili takich potraw, polecamy skorzystanie z naszego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Dzięki nim zrobisz nie tylko pyszne jedzenie, ale kulinarne arcydzieło, które doceni każdy..

Nie bez powodu wzięliśmy ten produkt uboczny do gotowania. Wątroba jest bogata w witaminy (grupy B, A, E i C) oraz makroskładniki odżywcze, takie jak sód, wapń, potas i fosfor. Włączając to danie do diety, zwiększasz w ten sposób swoją odporność i chronisz organizm przed wirusami i bakteriami (przeziębienia). Dlatego przygotuj zdrowy i dietetyczny posiłek dla całej rodziny. Zawartość kalorii w wątróbce drobiowej z jabłkami wynosi około 90 kcal. BJU: białka - 8,4 g, tłuszcze - 3,5 g, węglowodany - 6,1 g.

Aby przysmak był soczysty, musisz dodać jabłka, użyj kwaśnych odmian. Taki owoc jest znacznie lepiej dopasowany i nada potrawie przyjemną kwaskowatość. A w połączeniu ze smażoną cebulą i czarnym mielonym pieprzem w ogóle polizasz palce.

Można podawać z ziemniakami (smażone lub puree), świeżymi warzywami (papryka, pomidory, ogórki). A niskotłuszczowa śmietana doskonale poradzi sobie z jej rolą jako dressing.

Więc nie trać czasu! Dziś powiemy Ci, jak ugotować w domu pyszną wątróbkę drobiową z jabłkami. Poniżej możesz dowiedzieć się więcej o przepisie krok po kroku ze zdjęciem..

Zacznijmy gotować!

Składniki

• Wątróbka drobiowa - 500 g
• Jabłka 1 szt.
• Cebula 2 szt.
• Olej roślinny 50 ml
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku

Kroki

1. Najpierw przygotuj niezbędne potrawy. Weź wątrobę i dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą. Jeśli produkt jest zbyt duży, pokrój wątrobę na kawałki ostrym nożem kuchennym.

   
   
   
   

   

2. Następnie wlej olej roślinny na patelnię i podgrzej do żądanej temperatury. Następnie przenieś podroby do smażenia na średnim ogniu. Mieszaj, aby wątroba się nie paliła. Gotuj pod przykryciem, aż potrawa zmieni kolor.

   

3. W międzyczasie opłucz jabłko i wyjmij z niego rdzeń. Pokrój owoce na kawałki.

   

4. Wyślij posiekane owoce na patelnię. Wymieszaj składniki.

   

5. Następnie obierz cebulę i pokrój ją na małe kliny, jak na zdjęciu..

   

6. Wyślij warzywo do smażenia z resztą produktów w pojemniku. Teraz możesz wszystko posolić i przyprawić. Wymieszać. Gotuj jeszcze około 10 minut.

   

7. To wszystko, wątróbka drobiowa z jabłkami jest gotowa! Podawaj pachnące i pyszne danie z ziołami, uzupełnij kwaśną śmietaną i dodatkami. Mamy nadzieję, że nie raz ugotujesz to danie w domu, korzystając z naszego przepisu krok po kroku. Smacznego!