Przepis krok po kroku ze zdjęciem przygotowania borówek przecierowych z cukrem na zimę bez gotowania w domu

Opis

Jagody puree z cukrem, doskonale wpisuje się w zimową dietę każdego człowieka. Dzieje się tak, ponieważ w niewielkiej ilości taki blank przyda się absolutnie każdemu, zarówno dorosłemu, jak i dzieciom.. Nie daj się zmylić ilością cukru, którego użyjemy do zrobienia przysmaku, tyle cukru potrzeba, aby jagody nie zepsuły się nawet pod plastikowymi pokrywkami.. Dzieje się tak, ponieważ sam cukier jest idealnym i naturalnym naturalnym konserwantem, dlatego jest spłukiwany w dużych ilościach, aby stworzyć większość preparatów zimowych. Ponieważ nie budzimy jagód do wrzenia, potrzebujemy dwa razy więcej cukru niż do dżemu.

Pod względem sposobu wykonania te półfabrykaty są bardzo podobne, przekonasz się o tym na przykładzie zdjęcia przepisu na robienie tartych z cukrem jagód krok po kroku. Szczegółowo opisze każdy krok, choć samo przygotowanie jest bardzo proste. Nie spędzisz godziny na jego tworzeniu, biorąc pod uwagę wstępne przygotowania. Pomimo tego, że borówki mielimy z cukrem, jagody nadal pozostaną nienaruszone, co będzie się świetnie czuć w gotowym deserze. Możesz go użyć do zrobienia pysznych aromatycznych wypieków. Jagody w pełni zachowują nie tylko wszystkie witaminy po ugotowaniu, ale także naturalny zapach. Zacznijmy zbierać jagody na zimę przecierane cukrem, bez gotowania w domu. 

Składniki

• Jagoda 1 kg
• Cukier granulowany 2 kg

Kroki

1. Przygotujemy wszystkie niezbędne produkty do stworzenia pysznej konserwy. Jagody są bardzo świeże, więc zaopatrz się w nie z wyprzedzeniem.

   

2. Wlej wszystkie przygotowane i dokładnie umyte jagody do emaliowanej misy w tym samym miejscu, uzupełnij trochę granulowanego cukru, ostrożnie zacznij mieszać składniki. Jeśli dodasz cały cukier do miski na raz, znacznie skomplikuje to Twoją pracę i spędzisz więcej czasu..

   
   
   
   

   

3. Stopniowo zaczynamy mielić jagody drewnianą łyżką, a także mieszać i rozpuszczać cukier w soku, który powstanie podczas gotowania. Aby dodać kolejną część cukru, upewnij się, że jest wystarczająco dużo soku, aby go rozpuścić..

   

4. Uzupełniamy cały pozostały cukier, ponownie mieszamy składniki, staramy się, aby kryształy równomiernie rozproszyły się w jagodach. Nie bądź leniwy, aby spędzić trochę więcej czasu na tym procesie, w rezultacie wpłynie to na gotowy smak deseru..

   

5. Gdy wydaje Ci się, że cukier został już całkowicie wymieszany z jagodami, pozostaw preparat w misce do zaparzania przez kolejne 2-3 godziny. W tym czasie cały cukier dokładnie się rozpuści, a masa jagodowa nieznacznie zwiększy objętość.

   

6. Słoiki wcześniej sterylizujemy na sucho, schładzamy i napełniamy gęstą słodką masą do ramion, szczelnie zamykamy pokrywki. Taki półfabrykat spokojnie możesz przechowywać w spiżarni w temperaturze pokojowej i podawać z herbatą lub po prostu jako deser.. Jagody, puree z cukrem, gotowe na zimę.

   

   Smacznego!